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新加坡美食怎麼吃才地道

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    新加坡是南洋美食天堂。多元文化讓來自不同國家的美味在這裏融合。到新加坡旅行，在身心得到徹底放松的同時，也需要讓味蕾恣意享受星洲地道美味。美食工作者、專欄作家殳俏曾經多次到訪新加坡，新加坡的美食總是讓她流連忘返，從民間小食到高檔餐館，每次都有新的驚喜。讓我們跟著這樣一位資深食客，去盡情享受獅城美味吧！

    海南雞飯是殳俏每次來新加坡必吃的美食。這道國民遊客都贊不絕口又津津樂道的美食，已經風行了近一個世紀。鮮嫩多汁白斬雞搭配油光黃澄香雞飯，再鋪上薄如蟬翼的清涼黃瓜切片、蔥絲或芫荽、外加一小碟特制辣椒醬或者老抽，和綿細姜汁沾著吃，還有一小碗請雞湯，就足以滿足每一位饕客最叼嘴的要求。

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