香港的懷舊之旅 那些無聲勝有聲的懷舊時光

    噴香港必去的地方：提到噴香港，除去買奢靡品、玩迪士尼、選電子產物外，仿佛沒有其他可去來由。其實，噴香港最讓人記憶深入的是他的人文氣味和復古文明。這些六七十年月的生活生計縮影，總給人一種想去尋覓的激動。
    近兩年的港片作品《歲月神偷》、《月滿軒尼詩》來看，正是向我們傳遞出了噴香港的這一種另類風采。正如導演許鞍華所說，“這是不為人所熟習的噴香港……有些人會感受這裏節奏懶惰，但我偏心它的人性化。”正是這些上世紀6、七十年月的生活生計縮影，讓人有一種想去找尋老噴香港滋味的激動。
    【噴香港必去的地方：永利街】
    一部《歲月神偷》，讓本不太起眼的“永利街”火了起來，這是建於上世紀50年月、位於噴香港上環南部的一條淺顯街道。片子的成功讓它成為“噴香港復古遊”必去的景點之一。

    永利街是噴香港最後一條照舊連結著上世紀60年月噴香港風采的老街。在長不到70米的街面上，排列著12棟保存著老噴香港回想的唐樓。唐樓是商住混合的，空中的一層平日為商鋪，其他樓層是室廬，而且唐樓沒有電梯，人們行動上習氣把有電梯的室廬叫洋樓，沒電梯的室廬叫唐樓。旅客無妨在唐樓前合個影，仿佛坐上了時光機，回到了上世紀的舊噴香港，別有一番興趣。
    永利街還住著很多老居平易近，他們的生活生計習氣幾近還逗留在上世紀60年月，例如坐在石椅上看報、提著購物袋漸漸地走、在窗口晾衣服……《歲月神偷》拍攝時，居平易近和演員一同入鏡，因地制宜，真實復原老噴香港人的生活生計。

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    叮叮車從1904年上路以來，至今依然在運營。100多年來，噴香港有了巨年夜轉變，可這緩慢粗笨的老電車依然在噴香港的年夜街小巷中穿行。叮叮車的坐位都是純硬木板，沒有空調，窗子都開著，穿堂涼爽利得很。
    夜遊噴香港，在陰暗的路燈下，有種超脫感，特別是經過那些恬靜的街道，仿佛全部世界都在覺醒。然則在轉角處，又跌入了另外一種榮華裏。商場外的廣告燈閃灼著，亮如白天，穿越在個中的人們如初醒般，布滿精神。這才是那座榮華的城，也是那座燈紅酒綠的城。坐在巴士的二層，鬧熱激烈熱烈繁華的一幕幕轉眼即逝，體味著噴香港的陳舊與現代並存。

    廟街夜市，處處反應著噴香港的生活生計文明。夜裏的廟街，除有誌趣相投的粵曲迷群集作即興扮演，還有專業歌手獻唱著名粵劇折子戲、廣東盛行曲，乃至西方盛行曲，另外還有一些相士和職業棋手的地攤，地方色彩異常粘稠，所以廟街又被稱為“平平易近夜總會”。

    油麻地劇院是噴香港現存唯逐一座於第二次世界年夜戰前建成的片子院，建於1930年的劇院，停業之初只放映默片，到了1934年才轉為放映有聲片子。油麻地劇院是其時周圍油麻地碼頭及油麻地果欄的苦力、油麻地避風塘的車夫的消遣地，也見證了噴香港片子業的興衰。劇院最後於1998年畢業，並被列為第二級歷史修建物。

    在噴香港，冰室被以為是茶餐廳的前身。冰室與茶餐廳重要分歧的地方，是前者只賣小食而不賣飯。但隨著時期修改，年夜部分冰室最早售賣更多種類的食品。
    除傳統冰室，涼果、涼茶鋪也是噴香港復古美食文明的一部分。有些店售賣涼茶、藥材，並有駐診中醫，這表現了噴香港獨有的涼茶文明。是以，離開噴香港無妨喝上一杯涼茶，讓味蕾也復古復古。
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