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●春雨坊 很像台灣茶藝館 廣東人生活生計一向和茶分不開,品茗的型態也隨著時候演變,重新潮到復古,兼而有之。龍華茶肆和春雨坊,正好代表澳門現存兩種極真個品茗型態。 春雨坊是澳門最具現代感的茶社,喜好品茗的人,走進春雨坊會讓人有似曾認識的感受,由於外部擺飾很像台灣的低級茶藝館。老板羅慶江其實不諱言,春雨坊許多設計靈感,是來自於台灣茶藝館,他常常帶先生到台灣進修茶藝,對台灣的茶道文明贊美不已。 古箏音樂加下流水淙淙,讓走進春雨坊的主人都有一種‘坐看雲起時’的戰爭感,羅慶江說,澳門在400年前就擔負中國茶葉運往歐洲的出口港腳色,和茶葉淵源頗深,來春雨坊品茗,不但是品茗,還吸吮著茶的歷史,‘一盞噴香茶,訴三千逸聞’。 在春雨坊,可以喝到30多年的普洱茶和武夷山正巖茶,連台灣產量無限的西方美人茶,全搜集到位,稱得上是百茶之館。 地址:氹仔杭州街雄昌年夜廈一樓T鋪 電話:839093營業時候:09:00~22:00 招牌茶、菜:30 年老普洱、茶餐(120~160元,含茶噴香薰雞、竹筒飯、紅米丸,可足兩人用)。 |