明天就是安然夜了，你和聖誕老人說靜靜話了嗎？我說了，不知道他有沒有聽見，由於太多人同時許願，真的會很吵唉。
不外，聖誕老人，一年就上這一天班，他應當會失職盡責吧。假設給我一頭馴鹿當坐騎，再背一個年夜襪子在肩上，四周EMS，我會異常享用這任務呢。所以，聖誕老人的耳朵必定超活絡，否則早就告退不幹了。還沒許願的同學，抓緊啦。
節日季已到來。聖誕新年，接二連三。兩三天的假期，異常合適去噴香港和澳門走走。上期說了去噴香港倒數新年，這期就說說去澳門享用美食吧。
蔡瀾力薦
提到澳門，不能不說食家蔡瀾。他生於新加坡，曾去日本留學，年夜部分的時候在噴香港任務，但卻移平易近到澳門。緣由是，他感受新加坡的司法太嚴，做一個澳門人，要安適很多。
有了蔡瀾的加持，小小的澳門，已成了一個美食之城。幾近每條熱烈的街道，都能看見蔡瀾在燈箱廣告上，笑瞇瞇地推介美食。
去澳門之前，我把蔡瀾在各類電視節目、書本、專欄文章中，所推薦的澳門美食，做了一個年夜聚集。依照這份清單，一路吃遍澳門，只恨胃容量無限，未能讓舌頭盡興。不外，也是以留下一份美好的等候，多了一個再去澳門的來由。
由於蔡瀾推薦的美食較多，我依照中等花費水平，在餐館、小吃、甜品中，離別各挑一家，供你去澳門時年夜快朵頤。
毛記
地址：澳門爐石塘巷11號
蔡瀾推薦：奄仔蟹、瓜炒蛋、焗魚腸、鹹魚蒸肉餅、蝦膏五花腩蒸榨菜
俺的評語：這是蔡瀾常常光顧的店，保存有澳門華人的傳統味兒。情況復雜，彌漫著雄厚的生活生計氣味。老板會憑證你的口胃和用餐人數，幫你推薦當天最新穎的食材。一種澳門當地的魚，肉質清新細嫩，令人難忘。
祥記面家
地址：福隆新街68號
蔡瀾推薦：豬油蝦子撈面、鮮蝦雲吞面。
俺的評語：這家店巨著名，我在外面吃面時，不時有韓國人、日自己、噴香港人、邊疆人，拉著老板在招牌眼前合影紀念。好吃的關鍵，在於豬油，那叫一個噴香。
杏噴香園
澳門清平直街13號
營業時候：14：30—1：00
蔡瀾推薦：椰汁白果馬蹄沙、木瓜馬蹄露、椰子雪糕涼粉、竹笙卵白合桃、椰汁西米龍眼湯丸、椰汁合桃杏仁。
俺的評語：一家異常傳統的中式甜品店。我本欠好甜品，但這家洋洋灑灑的椰汁系列，確切把我震住了。在我眼中，好甜品最重要的尺度是：甜味永久是配角，必定要低調冶艷，不能蓋過其他食材的本味，好比牛奶，椰汁，雞蛋等。這家甜品，食材的本味，異常正。
其他美食
除蔡瀾推薦以外，澳門年夜街小巷散落著有數美食，經常會有冷艷，以下三樣是弗成錯過的。
豬扒包
兩塊面包裏，夾一塊豬扒，幾近成了澳門的“地標式”美食，相同於熱幹面在武漢的地位，陌頭到處可見，異常平平易近化、當地化的食品。吃得慣的人，異常喜好。吃不慣的人，吃得一頭霧水：不就是一改進版的肉夾饃嗎，至於這麽盛行嗎？但澳門人，就是離不開它。
豬扒包的店，其實太多，褒貶紛歧，人生齒胃分歧，在此不做詳細推薦，停頓你能吃到你喜好的那一家。
瑪嘉烈蛋撻
地址：馬管轄圍66號地下
吃過他家的蛋撻後，你會發明在武漢吃的都不是蛋撻，是孤單，呵呵，開個玩笑。這家店會修改你對蛋撻的一向印象，他家的蛋撻異常厚，真的很像一個“塔”。我成心間還發明，他家用的雞蛋，居然是從我們湖北運去的。
順義雙皮奶
地址：議事廳前地出口處
奶味超濃郁，口感其實，是真實的雙皮奶——下面一層奶皮，地下還藏著另外一層奶皮。武漢有數家店賣雙皮奶，但我至今還沒有碰著一家，是嚴厲馴服雙皮奶的建造體式格局，做出如此精準的雙皮奶。
Tips
1、武漢到澳門，建議坐飛機到珠海，再從拱北步行過關。武漢到珠海的航班異常少，逢周1、3、5、日才有，且逐日只要一班。珠海到武漢的，也是一樣，必定要事前設計好時候。
2、在澳門，我沒有打過一次的，也沒有坐過一次公汽。各賭場在各交通中央，均有收費豪華年夜巴，接送旅客，隨便馬虎又溫馨。
3、關於賭場推薦，我這個徹徹底底的賭盲，就不說話了。我就去了威尼斯人，看了一下永久的藍天白雲，然後坐了他們的收費豪華年夜巴去了澳門機場。其他時候，幾近都在吃。
4、住宿推薦澳門的YHA。被公以為硬件行動措施最豪華的YHA，由於有政府補助，澳門YHA的雙人世非周末價，每晚才50澳門元（約45元人平易近幣），幾近等於白送。其公共區，煤氣爐、烤箱、微波爐、洗衣機、幹衣機，一應俱全。我去的時辰，由於甲流暫停營業，停頓你的命運運限比我好。
5、港澳通行證。第一次處理，在漢口（成功飯鋪旁）、武昌（湖濱花園酒店對面）的收支境管理處，都可以辦。身份證，戶口本，填個表，照個相（必須在管理處照）很隨便馬虎。2周取。第二次處理，請去漢口辦。有個DIY機械，不需照片，不需戶口本，一周後可取，簽一次20元。
