2、將軍帽 一種陸地貝類,它的得名是因其硬殼部分外形像清朝時期的朝庭將軍的帽子。將軍帽像其它絕年夜多半貝類一樣,緣石而發展,其肉身緊吸在石頭上移動,底部沒有硬蓋珍愛,被翻轉的將軍帽的殼內的肉便顯現在外,沒有外部攪擾時,將軍帽的帽殼會淩駕肉質自在晃悠,或許是聲張一下性命的靜態。一旦有甚麽器械接觸到它的帽殼,便立刻延長,牢牢吸在石頭上,普通很難拔得開,得借助薄鋼片之類的鋒利對象才幹委曲將其拿來下。其內質色彩為黃綠色,肉質較脆,富有彈性,吃起來韌性如鮑魚,故又有“假鮑魚”之稱,是下酒的美味,養分相當雄厚。
3、海膽
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