由於事前做了作業,所以辦了兩張青年旅社卡,直接住到澳門竹灣的青年旅社,每床每晚只需50港幣。 真沒想到,青年旅社居然背山面海,是幢白墻藍門窗的獨棟小屋,拉開藍色的木質百葉窗就可以看見年夜海。院子外面是條恬靜曲折委曲的山路,走過路邊白色的公車站,走過一個養了巨細狗只的院落,耳朵裏灌了一路狗啼聲,再走過海邊的一片片豪宅,一向走,就可以下到沙灘。坐在白色燈塔底下,我看到有人在春寒料峭中下海泅水。 這麽無情調的地方,我們成心久留,實際上是由於澳門的美食比情調加倍感人。
依照網上查到的攻略,我們一路吃過葡京酒店的上午茶(好吃不貴,蛋撻是特殊推薦的)、議事廳廣場前著名的義順燉奶鋪子,然後在澳門當地人的指導下,繞進曲折委曲狹窄的小巷,找到赫赫著名的瑪加烈蛋撻店。聽說雇主將配方賣給了肯德基,我們常常吃到的葡式蛋撻,可算是找到了泉源。與噴香港相同,澳門的小館子看起來都很親平易近,然則在林立的餐館中能生計至今的,滋味自然都是可圈可點。
美食最集中的地方,是 仔島的官也老街,等我們站在街邊,才知道這條街有何等短小、何等老舊,而街邊鱗次櫛比的小食肆的密集水平,就像北京新街口的小服裝網www.vhao.net鋪子一樣。 我們到的時辰正是正午,由於決意下午3點準時撲向著名的“年夜利來豬扒包”店,所以午餐只是想淺嘗輒止。進了一家叫做“誠昌”的飯鋪,點了一小盆招牌水蟹粥,小臉盆巨細的瓷盆子裏臥著名不虛傳的一只年夜花蟹,米粥裏居然真的異化著蟹黃,滋味鮮美,讓我們失蹤臂籠統猛吃一頓。吃著吃著,我們便遺忘了下午的重要義務,順便還叫了鯪魚球和炒花蛤,等悉數吃完已腹脹如鼓。出了“誠昌”的門口,我的心中出現一絲悔意,可是舌頭卻不由自立地抹了一圈嘴唇,心滿足足地拍了拍肚子。
持續在小街裏踱步,每走出幾米,我的悔意就會增加幾分,心裏不住地嘀咕,怎樣適才吃了那麽多,現在街邊的那些美味小吃就在向我招手,我可怎樣辦?唉,既來之,則吃之吧。我又最早禁不住引誘,狂吃街上的榴蓮雪糕和鉅記餅家最好吃的豬仔肉幹。當我邊走邊吃邊消磨時候地到了下午3點,各色食品在我的胃裏已漲到了嗓子眼兒。 終究到了傳說中的“年夜利來豬扒包”店,照樣一樣的選擇,怎樣辦?算了,不虛耗腦細胞了,都已出去了,來3只著名的年夜利來豬扒包吧,就著奶茶和鴛鴦(就是茶加咖啡),滿嘴冒油地消受下去,然後就讓它們站在嗓子裏排隊等著消化。
本次澳門美食之旅的一年夜心得是,我們拿著打印好的材料,滿年夜街尋覓一家聽說是很著名的葡國菜餐館時,只找到一扇緊閉的鐵門;再找其他一家,照樣如此!情急之下仔細看看那份材料,發明下面的揭櫫日期是:2004年3月!可見過時材料害逝眾人,必定要找實時的資訊才行啊! 終究鎖定了議事廳前的“風帆葡國菜”,要了一只一斤多的咖喱蟹、一瓶玫瑰酒,就最早年夜快朵頤。對象怎樣都不如手來得好用,因而最早痛下殺手,吃得滿手、滿嘴、滿盤子、滿桌子都是咖喱,年夜失蹤體統。不外想想,葡國菜最早也是海員們喜好的,生怕吃相寬年夜曠達一些也不礙事吧。 |