噴香港地方不年夜,卻具有近萬家餐廳菜館,選擇之多,令人欣喜。中國各省菜式、亞洲摒擋、西式佳肴、地道美食,會聚一地。若按每日三餐、輪番品味分歧餐廳粗略較勁爭辯,足足要花9年時候,才可以嘗遍噴香港的每家店子呢。 此次暢遊噴香港,本來設計是味遊的。動身前上網網羅了厚厚一沓的美食攻略,枚舉了100家必去的美食餐廳和必吃的招牌菜,而且還憑證小我喜好做了符號,哪些先吃,哪些後品,了如指掌。
走出噴香港仔,接著逛街,發明義順牛奶。出來吃了一碗雙皮奶。濃濃的奶噴香和沙沙的紅豆合營在一路,吃起來有種幸福的感受。
吃飽後,持續尋覓下一家食店。由於噴香港街上的店面臨照小,店家們為了彰顯自己的門面把招牌掛得是密密層層,那些雜亂無章的招牌透過自家的店面延長到馬路的上方,當夜幕來臨,霓虹閃亮時,日間裏被忽視失蹤的小店也就自然現身了。 接著出來海港城的翡翠拉面小籠包。這家店號稱是鼎泰豐卓有實力的競爭對手,在新加坡稀有家分店,幹事上乘,拉面夠味,很受公眾喜愛。在噴香港選擇吃它,主如果想對比一下兩地的統一品牌店會有甚麽分歧。固然,幹事上年夜致溝通,都是文質彬彬、熱忱嚴密。我點了在新加坡沒有吃過的菜肉餛飩和常吃的水煮牛肉拉面,另帶了些小籠包。讓我嘆為不雅觀止的要數那碗看起來不起眼的菜肉餛飩,是我今朝為止吃過最好吃的餛飩,讓我一吃就難忘,其他食品年夜同小異不多批評。 早晨找了一家年夜排檔,點了噴香辣蟹和撒尿蝦。徒弟的招牌做法是椒鹽撒尿蝦,辛苦地扒開堅固的蝦殼,拔出一年夜塊鮮美的蝦肉,放在嘴裏品味品味,蝦肉裏顯顯現椒鹽的噴香鹹滋味,在嘴裏漫溢開來,不由輕忽了喧鬧的用餐情況和不友善的幹事立場感傷道:真是神仙普通的生活生計啊。
美食無國界,仿佛成為當下的盛行語。當我決意以味遊為主題的時辰,就勢需求忽視一些器械,不銳意地計較,也不深究。只讓味蕾縱情地釋放、縱情地品味這來之不容易的各式美食,在世界各地還有許多人叫喚著“吃飽萬歲”確當下,這已經是奢靡。 |