台灣夜市小吃攻略2013
台灣夜市必吃 5年夜地道小食
台灣夜市的陌頭小食對愛吃的噴香港人來講,有份源源不停的吸引力。由紅透半邊天,最著名望的台北士林夜市,走遍台灣多個集奇珍貨物、小遊戲攤位等的各地夜市,我們遴選了 5 年夜地道小吃,如旁邊還未吃過等如沒有到過台灣!(排名不分前後喔)
台灣地道小吃 蚵仔煎
台灣夜市陌頭小食之一:蚵仔煎
蚵仔(即蠔仔) 外黏上一層薄粉,不會過黏或過韌,合營面、粥或最著名望的煎餅,鮮嫩實足,而且比噴香港的煎蠔餅更多配料。食蚵仔煎,最好去素有「台灣蚵仔之鄉」的嘉義,蚵仔從海邊捕獲,最為新穎的地道小吃!
台灣夜市小吃 豪年夜年夜雞排
台灣夜市陌頭小食之二:豪年夜年夜雞排
年夜塊的雞排,配以自家腌製醬汁腌過,再用高溫油炸,成為台北士林夜市外人龍最長的地道必食小吃。炸雞排吃下相當脆口,記得趁熱和兩、三小我一同分享!
台灣陌頭小吃 胡椒餅
夜市陌頭小食之三:胡椒餅
以最正統的土窯碳烤,烤出胡椒餅的味噴香,由印尼出口的胡椒,加上最新穎夠味的宜蘭蔥,蔥跟肉餡不混而在餅內配搭得宜,每口都是蔥的清噴香。
台灣夜市陌頭小食 年夜腸包小腸
台灣夜市陌頭小食之四:年夜腸包小腸
烤過的糯米腸從中央切開,夾上花生、酸菜、噴香菜、九層塔等,再放上糖精與烤香腸連系。醬汁從包內吐露,糯米則煙靭富有彈性,咬下雙腸之間,口感若何,難以言喻。
台灣小吃 甜不辣
台灣夜市陌頭小食之五:鹽酥雞 / 甜不辣
細細塊雞肉添面粉漿段丟入油中炸,酥噴香味濃。甜不辣--台灣細細粒版天婦羅,燒烤後產生酥脆的口感,有點甜甜的滋味。再加以其他配料,如四時豆、噴香菇、雞心、雞屁股等等,一小袋己包括了分歧材料的鹽酥串,在夜市的陌頭漸漸品味最為滋味。
台灣陌頭小吃,最好再加一年夜杯台灣外鄉出品珍珠奶茶,那你的夜市之行必定會把你的肚子和心靈填得滿足。 |
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