香港海洋公園“海底花園聖誕大餐”

    噴香港陸地公園聖誕年夜餐2013：12月1日，噴香港陸地公園力推的聖誕節主題項目“陸地公園聖誕全城Ho Ho Ho”盛大開啟。今次聖誕節，陸地公園全力打折“聖誕陸地文明”。除景區內將被點綴成陸地特點的聖誕外，更推出多款以陸地為主題的聖誕美食，讓旅客縱情享用有滋有味的陸地聖誕節

陸地公園聖誕年夜餐薈萃

前菜“海鮮營火會”

    這些具有陸地氣勢氣度的聖誕美食，均選用上等食材烹制。以“海底花園聖誕年夜餐”為例，前菜“海鮮營火會”，以軟嫩細滑的清酒鮑魚，配上蟹肉沙拉和噴香滑芒果汁；湯品“海龍薈”以多款海鮮烹飪，包含青口（翡翠貽貝）、帶子（鮮貝）和智利鱸魚，肉質鮮嫩，另附螃蟹外型的酥皮面包；主菜“趣怪‘龍蝦’”以火雞肉拼成“龍蝦”的身材，油炸的“噴香滑芋蓉”則釀成“龍蝦頭”；甜品“芝味遊龍”，由外脆內軟的泡芙組分解一條“遊龍”，條甜而不膩，再搭配上哈根達斯噴香草味雪糕，令人沒法順從……這些菜式外型以植物卡通為主，令人感應欣喜和歡欣。