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香港美食攻略之二

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 地方美食

    
銅鑼灣的中央區是品味正宗噴香港美食的地方,到處可見識道的茶餐廳、雲吞面店、糖水甜湯店,這裏是實其實在的噴香港風味。沿著銅鑼灣的登龍街和勿地臣街一帶走走,可找到很多價廉味美的地道小吃。許多小吃攤子都營業至深夜,您年夜可於回飯鋪前再吃一頓雄厚的夜宵。區內也有低級魚翅或鮑魚專賣店、壽司店、茶社、酒吧等。時期廣場占地四層的“食通天”會聚了數十間中中餐廳菜館,常常冷冷清清。

    
離尖沙咀不遠的紅勘區是新興美食據點。黃埔新寰宇內的蔡瀾美食坊會聚年夜江南北美食,逾越十間菜館各展所長,以新穎材料和特點烹飪體式格局,炮制港式牛排、粥粉面、燒味、四川擔擔面、避風塘炒蟹、車仔面、餃子、復古小吃、越南菜、新加坡菜等,價值亦非常公眾化。

    
九龍城一帶密集了數十家特點菜館,以廣東、潮州、越南及泰國菜為主,個中不乏挺立多年的老店和名店,店面雖擁堵且狹窄,口胃卻一直連結昔時做法,價錢更是相當公道。若想見識噴香港平平易近化的飲食文明,此地不容錯過。

    
赤柱是噴香港島裏渾厚的漁港,漫溢著南歐地中海式的落拓風情,岸邊更設滿了氣勢氣度互異的歐式酒吧或餐廳,是享用浪漫燭光晚餐的空想所在。

    
新寧道一帶酒吧和壽司店其門如市。傍晚日落之時,先到一家開放式的酒吧喝杯啤酒,再於時期廣場、利舞台廣場或波斯富街找一家溫馨的餐廳吃頓超卓的晚餐,實在實際上是人生一年夜樂事!
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