母親節表孝心花店食肆旺場

    昨日母親節，很多乖仔乖女都邑帶母親外出“嘆茶食飯”，餐廳、酒樓普及看好今年節日市道。有餐廳訂位一早爆滿，食材價錢下跌無阻居平易近慶賀節日神色，料生意較客歲同期增一成。亦有酒樓茶市暢旺，但晚市較客歲減色。有花店昨日生意空想，但花價下跌，利潤不及客歲。

    通脹高企，今年外出用餐慶賀母親節的花費難免下跌，但無損乖仔乖女與母親暢聚的興趣。有酒店中餐廳部長泄漏顯示，今年母親節回響反應較客歲激烈熱烈，訂位由兩周前已最早，昨晚預訂爆滿。固然今年食材價錢下跌，各款套餐升價一成，但經濟向好，母親節是重要節日，居平易近都樂於花費，一千八百元的八人套餐最受迎接，料生意較客歲同期促進一成。近期受日本輻射危機影響的日式食肆，顧客信心恢復，昨日年夜收旺場，下午五時半已有主人前往用餐，晚餐時段需分三輪，排場火爆。

    但亦有酒樓晚市生意略為減色。中區有兩家酒樓司理泄漏顯示，昨日早、午茶市暢旺，上午十時起已有居平易近前來排隊等位，午市至下午二時竣事，火爆景遇勝客歲，但晚市則略為減色，客歲母親節當日訂位爆滿，但今年只達八成。受食材價錢下跌影響，今年酒席菜單跌價一成，主人花費普及在二千至三千元，4、五千元有魚翅等貴價菜式的菜單較少人選擇，估計生意只能與客歲相若，不會有年夜促進。

    除豐昌年夜餐，為母親獻上一束康乃馨，更添節日溫馨氣氛。祐漢公園周圍花檔，昨日早上已有很多年輕人前往選購。有檔主泄漏顯示，母親節以康乃馨為年夜熱，但今年花價下跌利害，客歲二十枝康乃馨來貨價約三十元，今年升至五十元，但市道好，入了很多貨，以十元四枝，薄利多銷的體式格局，希冀生意能旺於客歲。有花店擔任人泄漏顯示，固然花價下跌兩成，花紙等材料更跌價近五成，但母親節鮮花未有加價。以每束2、三百元的康乃馨最受年輕人迎接，昨日共售出四五十束，生意與客歲同期相若，但利潤增添。有售本國出口鮮花為主的中區花店人員泄漏顯示，早一個星期前已有主人訂花，以有經濟才能的主人佔多半，每束價錢逾五百元，今年訂花數目與客歲相若。