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到香港享受愜意的法式咖啡

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  噴香港時髦名人郭誌怡(Bonnie Gokson )終究推出「親熱誘人」的咖啡吧連鎖品牌c'est la B 。這是全新咖啡吧品牌c'est la B 的首間分店,品牌稱號與法文「c'est la vie 」(意即「這就是生活生計」)讀音鄰近,並融入了潮水代表人物郭誌怡蜜斯(Bonnie Gokson )名字中的「B 」字。

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  咖啡吧c'est la B 僅設30 座,設計精心反應出開辦人郭誌怡蜜斯時髦創新、別樹一格的意念

  咖啡吧c'est la B 僅設30 座,設計精心反應出開辦人郭誌怡蜜斯時髦創新、別樹一格的意念。郭誌怡蜜斯亦曾開辦中環太子年夜廈頂層型格餐廳SEVVA,和較早前在中環歌賦街停業的精品餅店Ms B's CAKERY 。

  色彩艷麗的胡蝶設計,於深邃深厚的炭色室內裝潢及詬誶相間的地板陪襯下,仿佛名貴寶石,修建出「滑稽和別具玩味的感受」。而咖啡吧另外一令人著迷的風趣特點,在於錯配的陶器。

  郭誌怡蜜斯泄漏顯示:「最重要的是樂趣與風格兼備,具有滑稽感和享用生活生計,讓到處布滿色彩及生機。」

  餐單中吐顯現郭誌怡蜜斯全球無雙的氣勢氣度,糾合30 多款星級甜品及蛋糕,還有滋味的餡批、沙律及法國面包,賓客可一面細嘗以上美點,一面享用特點噴香茗、咖啡、煥發精神的雞尾酒,或一杯沁人心脾的葡萄酒或噴香檳。

  她續道:「這是一間誘人的小型咖啡吧,讓賓客享用舒應時光,並細意品味我們的美味甜品及專心建造的焗批,賓客亦可選購外賣美食在家及第行派對。」

  特點美點包含由Ms B's CAKERY 建造的「嘗味」迷你版蛋糕,悉數是來自Ms B's CAKERY 的著名蛋糕式子。

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  「嘗味」迷你版蛋糕

  多款甜品計有令人難以順從的朱古力甜品「Heaven Can Wait 」;「Panna Cotta & Fairy Dust Crunch 」── 法國雲呢拿奶凍配意年夜利曲奇「餅碎」及焦糖脆脆;和「Moonstruck'd 」── 芒果慕絲配芒果和柚子果肉及雪芳蛋糕,這款蛋糕「極其滋味誘人,需將其盛載於杯子裏。」

 

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  而全新星級忌廉芝士甘筍蛋糕「Blessing in Disguise 」,外面飾以一層莓果醬,專為派對而設,重達1,200 克,定價為HK$ 960 。c'est la B 的開幕活動日,適逢是美國的感恩節假期,故此蛋糕特地命名為「Blessing in Disguise 」。
 

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  除無糖甜品外,一系列細膩甜點亦包含「Fatal Attraction 」── 特濃咖啡啫喱及泡沫咖啡奶凍,和蘋果燕麥金寶脆脆配車打芝士。


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  多款令人難以順從的甜品

  c'est la B

  地址:噴香港年夜坑銅鑼灣道110-114 號地下3 號鋪 
  而全新星級忌廉芝士甘筍蛋糕「Blessing in Disguise 」,外面飾以一層莓果醬,專為派對而設,重達1,200 克,定價為HK$ 960 。c'est la B 的開幕活動日,適逢是美國的感恩節假期,故此蛋糕特地命名為「Blessing in Disguise 」。 

  而全新星級忌廉芝士甘筍蛋糕「Blessing in Disguise 」,外面飾以一層莓果醬,專為派對而設,重達1,200 克,定價為HK$ 960 。c'est la B 的開幕活動日,適逢是美國的感恩節假期,故此蛋糕特地命名為「Blessing in Disguise 」。
 

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