遊香港--不同人群的別樣美食攻略

喜好情調的情人：世界的滋味都藏在小街道

只需你想取得的本國菜式，在噴香港沒有吃不到的。而且寶貴的是，這個膚色混淆的年夜都邑裏，不管阿根廷菜照樣西班牙菜，做得都原汁原味，中環的Soho區（地鐵港島線及荃灣線中環站B2出口，沿德輔道中西行至恒生銀行總行，乘搭中環至半山自動扶手電梯便可到達）和尖沙咀諾士佛台（由尖沙咀地鐵站金馬倫道口出， 沿彌敦道直走，再轉金巴利道，走一會兒便可見諾士佛台口，沿梯直上就是諾士佛台酒吧美食區）都是薈萃之地。往上山的偏向繞幾條路，急速就有了風情萬種的異 域滋味。印度人兜銷燒春雞和黃咖喱，法國人悠然地在咖啡館般的餐廳門口呷煙，蔚然成趣。

Amigo餐廳（賽馬地黃泥湧道79A）是知名的情調餐廳。西班牙氣勢氣度的全實木裝修，拐譙樓梯、精雕細鏤、骨董木椅、銀質的刀叉餐具，每個細節都經得起細細揣摩。浪漫是此地最好的形 容詞，當佳釀出口的時辰，樂師悄然在身邊奏得琴弦婉轉。

海鮮的粉絲弗成錯過生猛的海鮮生蠔吧（Island Seafood and Oyster Bar,尖沙咀諾士佛台10號地鋪）。對著諾士佛台的點點華燈，搖擺杯盞裏的幹白，品味各類豐腴的生蠔，來自各年夜洲的生蠔有各自合適的烹飪體式格局，滑嫩地在嘴裏熔化，和著溫順的情 話，是相對風月無邊的一晚。

噴香港陌頭許多見西北亞人，有本質的越南餐廳自然不出奇。老趙聽說是來噴香港做小生意的越南人，老趙越南餐廳（尖沙咀山林道17-19號）有個心愛親近的名字“年夜頭蝦專賣店”，一開就數十載，分店都開出來了，卻是老店年夜頭蝦彈性實足的滋味，讓許多人時辰不忘。生牛肉湯河、軟殼蟹和 蔗蝦必定記得要嘗。

噴香港固然算不上旅遊城市，宜景宜食的地方倒很多。寧靖山頂（噴香港中環花園道33號，搭乘上山纜車中轉）的餐廳，每道美食都對著西方之珠的燦爛夜景，酒不 醉人人自醉。從銅鑼灣動身的話，赤柱也不算太遠。遠洋的小鎮，古舊的美利樓（從地鐵中環站A出口，步行至生意營業廣場巴士總站，搭乘6、6A或6X線巴士，可 抵達淺水灣和赤柱），訴說著無盡的故事。在美利樓喝一杯下午茶，只是細膩的絲襪奶茶，只是復雜的cheese cake，和海風吹拂過面，怡人的風景可謂秀色可餐。

其他，在W Hotel（柯士甸道西 1 號，九龍站）醒來的早上，去年夜堂喝一杯一早預備好的Choc-tinis（巧克力馬丁尼），配上噴香港W酒店的巧克力也很不錯。這家酒店的房間還能體驗 Jimmyjane最新推出的 ‘SPIN ME’套裝，包含成人版的Spin the Bottle、調情羽毛捧及引誘束帶。