在噴香港吃著不外癮,又跑到澳門去閑逛了一天,這是我第一次來澳門,由於時候無限,所以只走馬不雅觀花的去了年夜三巴一帶的景點逛了逛。節日裏的澳門陌頭熱烈非凡,哪兒哪兒都是人,一切的景點根基上都沒法好好的拍上去一張照片。隨著人流,沿著新葡京酒店前面的通衢一向往前走著,一舉頭,我居然看到了傳說中,來澳門弗成不吃的瑪嘉烈蛋撻的指路牌。 聽說,這家瑪嘉烈蛋撻店是以老板娘的名字命名的,早在八十年月她因取得了澳督年夜廚的秘方自己在家中烘焙出蛋撻待客,由於太受迎接,自己爽性開起了一家蛋撻店。後來生意越做越響,逐步成了澳門著名的美食店。 順著招牌穿過一條窄窄的小巷,轉過身來就看見了這家藏於一座居平易近樓下的美食名店。小小的商號前排著長長的人龍,果真是名店的排場啊。 店裏小的讓我有些驚奇,很有些像北京早期的小賣部,除食品展現櫃和收銀台,只要一條小小的過道。店裏除賣蛋撻,還成心式咖啡和一些昂貴甜頭的三明治、沙拉等,由於店內禁絕許攝影,所以也沒法給人人展現其他食品。 由於店裏太小,一切的餐台都擺在了店外,依然是要自己尋覓等位,放置了小孩等位,我排在了隊尾到場到了守候的長龍中。好在速度很快,沒一會我就拿到了這傳說中的美味蛋撻。 這葡式蛋撻和我們平常平凡吃的蛋撻還真是不太一樣,它的外皮咬下去是那種又酥又脆的口感,配著外面噴香Q軟嫩的內餡,吃起來真的是甜而不膩,異常爽口。 |