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百年葡菜至尊-澳門佛笑樓

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    澳門佛笑樓餐廳是澳門一間葡國菜餐廳,位於福隆新街,為旅客必到的食街及手信行業的集中地地段。供貨商供應富有澳門地道特式的葡國菜,深受港澳及邊疆人士愛好,曾被噴香港及日本電視台及雜誌作專題接見及報導。著名菜色有石岐燒乳鴿、葡式咖喱蟹、扒魔鬼年夜蝦等。

    佛笑樓3年夜招牌美味:決不能錯過。

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石岐乳鴿

    佛笑樓第一招牌菜正宗“石岐燒乳鴿”,選用肥美嫩升的乳鴿,烹飪時采取近百年的祖傳配方以確保其肉質鮮嫩噴香滑,肉質足夠。

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非洲雞

    非洲雞是葡人從非洲傳來澳門,並經年夜廚到場西方色彩,改進成地道的澳門著名菜肴。經過爐火的烤烘,肉質特別鮮嫩,且濃郁滑嫩。

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葡式咖喱炒蟹

    葡式咖喱炒蟹,蟹肉的美味配上咖喱的滋味。給你紛歧樣的味感安慰。

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扒魔鬼年夜蝦

    葡式超人氣美食,濃噴香四溢,秘制的魔鬼醬汁與年夜蝦的鮮噴香融會得適可而止,讓人不能自休。


    澳門佛笑樓百年葡菜至尊:
    佛笑樓已停業逾一個世紀,是一間獨具特式的葡式中餐廳。首創人黃平易近成師長教員,原藉中山長洲,於1903年開辦澳門[佛笑樓餐廳],老舖早期設於清平直街,聞名富葡國特點的地道澳門菜色。後因營業擴大,遷到榮華的福隆新街(昔日著名的紅燈區)。

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佛笑樓(福隆新街店)

    佛笑樓享譽省港澳百載,到明天已傳到第三落第四代。正宗的﹝石岐燒乳鴿﹞,它採用祖傳秘方特殊炮制,雖履用時期的變遷,依然備受敬愛。
    佛笑樓在皇朝酒吧街開設新店。「佛笑樓2」設計奇特,裝修以白色為主調,二樓可透過玻璃望向海傍風景。

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佛笑樓2(皇朝店)

    位於氹仔的佛笑樓3鄰近威尼斯人,新濠寰宇及最新的澳門銀河,而地堡街是澳門著名的手信及美食街之一。新店裝潢以清新綠色為主調,最多可包容100位作私人派對。除連結老店的質量外,更到場很多新款及復古葡菜。例如只限氹仔3店才有的葡式紅酒燴雞。紅酒是用了本店代理的葡國特選砵酒來烹飪,滋味噴香濃。

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佛笑樓3(氹仔店)

    ·交通指南
    佛笑樓
    地址: 澳門褔隆新街64號
    電話: (853) 2857-3580 / (853) 2857-3585
    營業時候:12:00-23:00 hrs

    佛笑樓2 (皇朝店)
    地址: 澳門孫逸仙年夜馬路帝景苑 (美高梅金殿旁)
    電話: (853) 2872 2922
    營業時候:12:00-15:00, 18:00-23:30 hrs

    佛笑樓3 (氹仔店)
    地址: 澳門氹仔地堡街181-185號地下 (年夜利豬扒包對面)
    電話: (853) 2882 5257 
    營業時候:12:00 - 22:30 hrs
    (新濠寰宇有穿越巴士直到地堡街)

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