茶園法式自助餐吃出灣仔最浪漫的味道

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    灣仔浪漫自助餐：tiffin茶園自助餐給你法式模範浪漫
    招牌菜：噴香檳忌廉焗波士頓龍蝦、挪威三文魚刁草忌廉芝士卷、慢烤牛肉裏脊肉、凍食年夜蝦及海螺、燒全鵝肝。
    餐廳簡介：茶園tiffin是我以為灣仔最值得去的自助餐之一。寬闊溫馨的情況不只可讓賓客從餐廳內雄偉的落地玻璃瀏覽花園風景、都會的空曠天際及維多利亞港，現場爵士樂演奏令餐廳氣氛加倍溫馨適意。
午餐及晚餐自助餐則為賓客呈獻一系列西方及歐洲佳肴。星期日的早午自助餐相對是享用落拓輕松氣氛的不貳之選，供應種類單一的美饌，包含低級海鮮、上乘的肉類及無窮供應的玫瑰噴香檳。每款都讓你愛不釋手，食一向口。

寬闊溫馨的就餐情況

窗外遠眺維港夜景

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為帶給主人更多滋味選擇，酒店行政總廚Marcus Mathyssek與茶園的廚師採用正宗法式模範烹飪及法國食材，在自助晚餐增加多款法國菜式。

精選法式模範美食

自助晚餐的法國菜式包含噴香煎法國鵝肝，細膩的質感出口熔解，是法國弗成或缺的美食。精選前菜包含自家製法式模範凍肉、肉醬，另外，主人還可品味法式模範海鮮湯(Bouillabaise)，以新穎海產及噴香草製作，滋味實足。主菜包含經典菜紅酒燉雞(Coq au Vin)、鴨胸配噴香橙汁(Duck à l'orange)、法國紅燒牛膝、優良USDA牛肉、普羅旺斯烤羊腿 (Provençal Leg of Lamb) 等。

法式模範咖喱羊肉

噴香煎法國鵝肝

品味法國菜，甜品是重要的一環。十多款自助晚餐供應的法式模範甜品包含最為觸目標泡芙蛋糕(Croquembouche)，在法國被視為喜慶日子的甜品。忌廉泡芙、鮮果撻、雲呢嗱焦糖燉蛋等將令晚餐更完善。喜好芝士的話，更可縱情享用各式法國芝士。

家制法式模範雪糕

家制法式模範雪葩

    地址：港灣道1號君悅酒店閣樓
    英文地址：Mezzanine Floor, Grand Hyatt Hong Kong, 1 Harbour Road ( Wan Chai )
    區域：灣仔
    電話：(852) 2584 7722
    種別：西式、中餐廳、酒店餐廳、自助餐、情侶約會、慶賀紀念日
    花費：￥301
    噴香港君悅酒店是凱悅國際酒店團體中最具代表性的物業，迎接了諸多的國家元首、國際著名人士、明星等。

君悅酒店尺度客房（預訂：￥1620起）