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香港佐敦澳洲牛奶——見證世界紀錄的大愛之地

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我在我愛逝世了的茶餐廳，見證了世界記載。

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地址 : 佐敦白加士街47號地下
電話 : 2730 1356
營業時間：星期一至日: 07:30-23:00
付款體式格局：現金

台灣人。年夜陸人。本國人。一切人。
我必須忠誠地告知你們。
沒有去過澳洲牛奶公司，就等於沒有去過噴香港。這不是堂而皇之的言詞，這是鐵普通的現實。
在澳牛吃一個茶餐，可以盡得噴香港文明精華。
片子《麥兜故事》有經典的茶餐廳點餐一幕，來澳牛也很復雜：看你到的時候，點早餐或茶餐就好了。快餐蝕底，仿佛沒甚麽人會叫。

澳牛實際上是有其他食品的，但也請先點個早餐或茶餐再說。是的，你無得揀。

自從在facebook入了「澳洲牛奶公司Appreciation Society」，去澳牛的頻率明顯提拔；人人說著它的夢境炒蛋，不亦樂乎。其實我正本都是吃煎蛋的。
心愛。以後固然吃過幾次炒蛋，驚為天人。
是日早上十點多騎小白到澳牛，店內照樣滿的，我很生手的用兩秒找到空位，合營密集人盯人的夥記帶路，很快坐近水吧的地位。
坐下後根基是反射舉措，想都不用想：「早餐，炒蛋多，熱茶。」
一個多余的字都沒有，就在我說完擡開真個一秒內，我仿佛看見拿單的夥記最早轉身，但同時另外一只鬼手由左邊視野邊沿沖入，仿佛齒輪一樣，一小我連帶著另外一小我，自然流通，有如韻律泳。
「通粉。」
半秒！
真的是半秒！

在Society中人人說上食品的時候最快是3秒，而我居然是半秒甚或更少，那不是世界記載是甚麽？
正當我擡開端來，八九個穿整潔白裇衫的夥記一字排開，個個仿佛都看著我，所謂貼身五星級幹事，不就是如此？
快而準。送餐特種軍隊，人人都有鷹眼。噴香港旅遊攻略
後來我算過，餐廳內二十多張桌子，特種軍隊有15-16人，水吧8人，收銀2人，完善是密集戍守，無懈可擊。
在通粉離開後的五秒，炒蛋多士到了：

澳牛的炒蛋口感像布丁軟滑，放在口裏會熔化感……合營厚厚的多士，一軟一脆，爽得魂飛天外。
我早年也在KFC當過暑期工，專職早餐炒蛋，加牛奶炒特殊滑，可是連澳牛的1/100都比不上。
再幾秒後，連奶茶都到了：

完善的一餐不就是這樣麽？
有人說過澳牛的幹事能夠有點欠好，可是當我拿出相機攝影和贊美他們的超極速時，夥計們都喜孜孜地。送上奶茶的一刻，夥計乃至挪了一下幫我放好地位（是的，以上一切行動全於下單後十秒鐘完成！）。
我很瀏覽澳牛的是，固然是旅客級名店，卻僵持不開分店。
普通茶餐廳惟恐沒有足夠選擇，他恰恰逆其道而行。無得揀。
贊。

來得快，吃得也不慢，非常鐘我已離座埋單。
這時候辰，夥計還送上一句：「漸漸行喎。」
Perfect。
澳牛的燉蛋燉奶也是一絕，然則，照樣試過早餐茶餐才持續吃吧。吃到反肚也值得。

既然是澳洲【牛奶】公司，聞名的牛奶甜品必定少不了。
卵白燉鮮奶與杏汁燉蛋都是招牌貨。前者嫩白噴香滑，奶味實足；後者口胃則加倍雄厚些，有杏仁的噴香味，雞蛋的爽滑。小我加倍偏心後者。
鴛鴦冰也是一個不錯的夏日甜品，甜蜜蜜的煉奶中有足料的紅豆和蓮子，紅豆雖不很綿但素質不錯，蓮子則已松化，松疏松散口感好。
凍奶茶也連結噴香港茶餐廳的普通水準。
再來講說幹事，一進到餐廳就感受外面的時候仿佛按了快進。一坐下，外面的夥計就立時問你要甚麽，根基來不及想，不外當你顯示出躊躇時，則就讓你漸漸研討，研討好，一舉頭，夥計立時就跟上問要甚麽。
要說立場好，這必定是背背良知的，然則他們真的很仔細，四肢行動也很敏捷。
效力對我們噴香港人來講，是很重要的。能夠快一點就快一點，由於可以多做一點事。
到澳牛的話，就像個噴香港人，不要嫌坐位窄，不要嫌店內吵，不要嫌選擇少，不要慢吞吞的，不要嘮嘮叨叨，不要擺姿勢說空話。
有用率地，專心腸，實其實在把任務做好。
你會在澳牛發明心愛的地方的。