【搵食澳門】澳門大堂炸雞店,一生忘不了的味道!

    澳門年夜堂炸雞店：還記得千頌伊初雪的時辰的炸雞和啤酒嗎？還在回味把如火如荼的炸雞送進嘴邊的美味嗎？來澳門年夜堂炸雞店吧，帶你走進專屬炸雞的風味當中，那會是你生平忘不了的滋味！

    這家鼎鼎著名的炸雞店位於新馬路郵局的前面。固然商號其實不起眼，然則每天都人潮如湧。為了能吃上它家新穎熱辣的炸雞，食客們每天在此排隊守候，有的乃至年半夜個個小時也在所不惜！可見，澳門年夜堂炸雞有多受迎接。
    年夜堂炸雞最特殊的地方就是他的秘方。炸雞用的炸漿是老板用了特殊配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再遵照祖傳秘方加上十多種噴香草醃制，使得炸出來的炸雞外面噴香脆可口，外面的雞肉嫩滑多汁，讓人不能自休。

    剛炸出來的雞腿，很燙，皮炸得金黃脆酥，雞肉鮮嫩爽滑，出口即化，噴香氣濃郁，即使吃完還是嘴留余噴香！若雞肉和酥皮一塊放在嘴裏嚼，酥脆的口感、噴香味濃郁的雞汁從齒間迸收回來震動味蕾，讓人愛不釋口！

    炸雞雖噴香，上火隨便馬虎。吃時，宜配上一碗涼茶或一瓶啤酒。炸雞的噴香味融入涼茶和啤酒的澀澀滋味，那實在實際上是人世美味了。相信吃過的同夥，應當會久久忘不了這個滋味吧。
    地址：澳門年夜堂街12號
    電話：00853-82718256