蛇王二主打蛇羹和燒臘
噴香港旅遊,吃慣了常吃的燒餅、雞蛋仔、雲吞面,那就來點特殊的。噴香港知名的蛇羹有兩家,蛇王二是更老的一家。照片的菊花五蛇羹和雙拼飯加蛇羹加生菜套餐都是顧客常點招牌菜。
店內鋪排
店堂面積不年夜,但在銅鑼灣絕不算小。外面坐滿了當地的吃客,新來的只能拼桌,這在噴香港的陌頭小吃店裏是習以為常的。老噴香港告知我,最正宗最典範的噴香港美食多半在這樣的陌頭小店。不講求裝潢,器械相對地道。店堂的墻上寫滿菜單菜名,套餐、單點、加錢的、一份雙樣的,看得眼花紛亂。
燒臘和蛇羹是必點品
經典套餐:雙拼飯加蛇羹加生菜
蛇王羹上桌,滿滿一碗,如火如荼。噴香菇絲、肉絲、發菜、雞肉絲、蛇肉絲,還有星星點點幾點綠色,真的異常的贊。蛇肉說不下去的噴香,就是那種很純很純的肉噴香,不是作料添加出來的。正本一年夜碗濃噴香的肉羹應當很膩的,然則貴在那個檸檬葉子超級清新的,立刻就中和了肉的膩。橫豎說不下去的好吃。
地址:噴香港島銅鑼灣波斯富街24號
電話: 00852-28310163 |