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 澳門杏仁餅吃很多，但以肥豬肉作內餡的杏仁餅又嘗過沒有呢？最噴香餅家是澳門最陳舊、且獨逐一間有肉心杏仁餅賣的地方。其杏仁餅全由人手、並行使最傳統的炭爐燒制而成，難怪比坊間的噴香口很多。餅店的用料亦甚為講求，采取原粒杏仁，令每塊餅更見噴香脆；豬肉則片片爽口又晶瑩剔透，然則，吃起來完全沒有肥豬肉的平淡感，反而加倍突出杏仁餅的甘噴香。加上徒弟每天在主人眼前以炭爐燒餅，噴香味四散，100%澳門風情，教人更愛惜這個「老餅」。 最噴香餅家 地址： 媽閣夜呣街12號B地下A座 電話： (853) 2838 3858 |
市場價：NT$ 383
