香港Paul Lafayet咖啡茶室 酒店也未必吃到的高質美味甜點

Strawberry Tart:

    Strawberry Tart:這件Tart要不是夥計激烈推介的話,我也?會買,由於好難系噴香港食到甜的土多啤梨,好彩這裏的士多啤梨真的不算太酸,也沒有泡過糖水的天然滋味,這小小酸的草莓果恰好配到濃濃的吉土和布滿牛油晚的Tart底.

    一年夜堆Maccarons:法式模範甜品的表表者,也是我最愛的小甜點之一,系我心目中遠勝朱古力吧.今次買著綠茶味,高興果,熱忱果,焦糖,芝麻,Rose,lemon ,雲呢拿......

    印像最深系每粒都布滿鮮奶油噴香味.好濃好濃.而且每粒都皮脆內多汁,好正宗的外脆內軟的口感.甜度也算是恰好吧,試得出每粒的滋味,傍邊以綠茶最欣喜,清新的絲茶味夾著潛力的濃甜,好特殊,連焦糖也是令我目定口呆的佳構,先來一股焦糖的噴香味,再來一陣帶有奶噴香的甜味,真系甜度恰好.粒粒都好味,如要數不是的話,委曲只能算是芝麻吧,芝麻味缺乏濃,而且粒粒芝麻?到其他Macaron上也有.....

    Paul Lafayet打著法國的名字,正本以為小店布滿氣度,正本這裏沒有其他名店那些華麗表面的蛋糕.連Maccarons也是淡淡的粉色系例,但誠意的滋味已足夠吸引我下次再來猖狂掃貨的激動.

噴香港法式模範甜品店Paul Lafayet 巧克力漿

噴香港法式模範甜品店Paul Lafayet菜單及價錢