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到香港嘗“鮮”不能錯過的兩個地方

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    噴香港不但是是亞洲榮華的年夜都會,區域及國際金融中央之一,也是條件優越的自然深水港。噴香港的海鮮是著名的,對吃海鮮,噴香港人有兩句俚語:“欲吃海上鮮,莫計腰中錢。”離開噴香港,怎樣能錯過這一美味呢?
    到噴香港旅遊,一定要品味海鮮美食。海鮮餐館的魚缸裏,遊動著年夜蝦、螃蟹、貽貝、鮮蠔等海產,引人註視,讓顧客自在遴選。粵菜邃密優美一個“鮮”字,用粵菜的烹飪體式格局烹制海鮮,能將海鮮的“鮮”發揮的淋漓盡致。粵菜徒弟巧手建造的海鮮美食,口感雄厚,滋味奇特,色噴香味俱全,令人垂涎欲滴。在露天餐館中,一邊品味布滿噴香港風味的海鮮盛宴,一邊不雅鑒賞海上美景,美味與美景盡收。
    1.南丫島
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    假設您想闊別都會煩囂,南丫島實際上是空想之選。南丫島是噴香港境內的第三年夜島嶼,面積僅次於年夜嶼山和噴香港島。南丫島也叫做博寮洲,行政上屬於噴香港十八區當中的離島區。
    由中環乘搭渡輪前往這個第三年夜外島只需半小時。島上沒有任何汽車行駛,而且年夜部分樓宇都只要三層高,巒巒山群與迂回小徑,還有溫馨的泳灘和遠近著名的海鮮菜館,固然是搭客自助翺翔的勝地。
    南丫島上有傳統的中餐廳,更有印度餐、地中海餐等特點菜館,30%不是中餐。中餐則以海鮮為主,都是島上漁平易近現捕的,最著名的是“龍華海鮮”和“天虹海鮮”這兩家,假設你要訂年夜酒席的話,他們還可以派專船到噴香港接你。
    若何前往: 於中環四號碼頭乘渡輪往榕樹灣(約20/35分鐘)或索罟灣(約25分鐘);或於噴香港仔海濱公園(近珍寶海鮮舫駁船碼頭)搭船往索罟灣(約30分鐘)。

    2.長洲
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    長洲,望文生義,解作“長長的島嶼”,小島呈啞鈴狀,面積只要2.4平方千米。長洲盛產豐腴海鮮,極品海鮮四時可嘗。長洲的海鮮與南丫島照樣有所分歧,它少有空運的世界各地海鮮,年夜多供應噴香港當地海域的魚獲,非常生鮮。在長洲島有一條臨海的食街,露天的海鮮排檔密密層層延長著,幾近座無虛席,榮記海鮮餐館、勝記海鮮等相當受迎接的。很多特地來度周末的港人,一邊瀏覽著魚港的風景,一邊在海風中飲酒食海鮮,好不安適。
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    東灣是熱門泳灘,由渡輪碼頭動身,只需15分鐘步程便可到達。灣上屹立著青銅器時期石刻,估計距今已有3,000年歷史。位於東灣與不雅觀音灣之交的長洲風帆中央,是1996年亞特蘭年夜奧運會滑浪風帆金牌得主李麗珊昔日的演習場。沿著東灣往前走可到達不雅觀音灣。
    長洲於每年陰歷四月(公歷的4月或5月)會舉行長達一星期的寧靖清醮節慶活動。寧靖清醮已有近千年歷史,旨在撫慰被海盜殘殺的長洲居平易近的亡靈,排場昌年夜,飄色會景巡遊和北帝廟前的搶包山比賽,更是全部活動的高潮。
    若何前往:由中環五號碼頭乘渡輪動身,年夜約30至 55分鐘的船程便可抵達,視乎船型而定。

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