葡撻系澳門經典小吃之一。。。固然仿佛許多人以為是葡萄牙產的。。。 而葡撻中的第一店,就是位於氹仔的這家“安德魯”。安德魯師長教員(Andrew Stow)是澳門葡式蛋撻鼻祖.1980年月,英國人安德魯從英國到澳門任職凱悅飯鋪餐廳司理,後來有回到葡萄牙首都裏斯本近郊小鎮Belem,品味一種聽說是修女為了贏取教徒歡心而研收回一種名為Pasteis de Nata甜點,就一向忘不了它的美味。 好小好小一間店~ 返澳後的安德魯辭了任務開了一家西餅店,隔年就研收回全球首創的新點心,後來釀成不雅觀光客口耳相傳“沒吃到‘安德魯葡撻’別說你到過澳門!”,而他也榮獲澳門政府領發‘2005年度旅遊功勞’勛章。
(一口咬下去~酥脆的外皮,鮮嫩的蛋液~牛油混著蛋噴香。。。。好贊。。~ 相對系其他甚麽KFC之類的沒法比較的~) |