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榮記牛雜：半島天神巷（白馬行國華劇院地下）。澳門是個保存了許多傳統的地方，實在實際上是這樣。許多的店都有很久的歷史，家代接力。百年的餅店，兩百多年的牛奶店，或如以下70年的牛雜店。榮記牛雜在澳門以有三代的歷史了，不止好味，牛雜還做得很清潔，每次都有許多人在排隊。 榮記牛雜的種類非常多元化，由慣常吃到的牛肚、到奇特乖張的牛天梯（牛的氣管）都有，還有其他小食。 這間牛雜店是澳門對比知名的牛雜店之一，又是要排隊買的，一小碗15元，年夜碗30，還能加其他配料，如脆皮腸，魚旦等(6-8蚊/串)，冬季食碗熱牛雜成身暖曬，滋味頂呱呱。門口有幾張長椅給路人坐上去吃，但平日系根基無位比你  |
市場價：NT$ 383
