台北寧夏夜市　推薦地道美食小吃

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寧夏夜市美食‧細膩實惠的日式摒擋

中日蝕藝的摒擋

    位於寧夏夜市旁的太春小館，融會中日蝕藝的摒擋手段，增加了活海鮮、中式熱炒等菜色，供應顧客更多樣化的用餐選擇。松葉蟹起司茶巾為創料想理之一，以豆皮包裹起司、松葉蟹、土豆、蘆筍等食材，一路入鍋炸事後，再沾取特制的南瓜醬，不只外型非凡、口感與口胃也是全球無雙。而「毛毛蟲壽司」，外型就像一長條的毛毛蟲外型，相當討喜，以鮭魚包外皮再噴火稍微烤過，包裹炸明蝦、色拉，出口飽滿，布滿鮭魚噴香味，相當美味。
寧夏夜市美食‧中西合並蔥餅卷

鴻記蔥餅卷

鴻記蔥餅卷

    位於寧夏夜市的鴻記蔥餅卷，老板將中式的蔥油餅，與西式的鐵板燒連系，中西合並將創意發揮淋漓盡致的這道蔥餅卷，特殊的作法出現了外酥內軟的口感，培養栽種提拔排隊的人潮絡繹不停，高人氣多年來一直沒有退燒。傳統蔥油餅充份包裹住鐵板美食的醬汁，咬下去口感飽滿、汁溢在口中散開的感受，非凡分配的醬汁不至於太鹹辣，加上蔥油餅皮的Ｑ度好咬勁，相當順口好吃，招牌的牛肉卷以洋蔥搭配牛肉，洋蔥自己的甜度與肉奇妙搭配，是你到寧夏夜市弗成錯過的噴香噴噴美食！
適用信息：
鴻記鐵板燒、蔥餅卷
【店家地位】台北市寧夏路﹝寧夏夜市中，近籃球場地位﹞　　
【營業時候】下午１７：００－清晨０１：３０　　
【交通資訊】捷運於淡水線中山站下，走１號出口步行南京西路往承德路偏向，約十五分鐘可達寧夏夜市。
捷運於淡水線雙連站下，走１號出口，步行平易近生西路往承德路偏向，約十五分鐘可達寧夏夜市。
開車騎車前往：走重慶北路，接至平易近生西路右轉，便可接到寧夏路。