【西方日報往事】食品平安中央從本港一所冰凍甜點制作商域沙食品無限公司的廠房,抽取一款台灣臨蓐的雪花冰原材料「果之王超級品」荔枝汁(圖)樣本化驗,結果發明該荔枝汁塑化劑「鄰苯二甲酸二(2-乙基己酯)」(DEHP)含量超標。食安中央已指導業界立刻停用該批次的荔枝汁及停售該款雪花冰,而雪花冰制作商亦已將殘剩的荔枝汁交予食安中央燒毀。
已指導業界停用
食安中央就較早前宣布一個含DEHP的雪花冰樣本作出跟進查詢造訪,並在臨蓐商域沙食品無限公司廠房,抽取制作雪花冰的原材料包含「果之王超級品」荔枝汁(餐飲公用)、奶精和奶粉樣本化驗,並指導臨蓐商立刻停用該些原材料。
檢測結果顯示,該款有用日期為2011年8月4日的「果之王超級品」荔枝汁樣本,被驗出DEHP含量達百萬分之二點三,超出本港律例劃定的百萬分之一點五平安下限,然則其他兩個奶精和奶粉樣本則逾越及格水平。
食安中央說話人指中央同時對該款荔枝汁的供應商睜開跟進查詢造訪,並未發明有成績批次的荔枝汁,但亦抽取了其他六款台灣臨蓐的「果之王」果汁樣本作化驗,包含其他批次的荔枝汁、檸檬汁、藍莓汁、百噴香果汁、柳橙汁及青蘋果汁,檢測結果全屬滿足。
說話人說,憑證夥食顯現評價,普通及花費量高的市平易近,從上述荔枝汁樣本攝取的DEHP分量不會超出身避世界衞生組織定下的逐日可容忍攝取量,即每公斤體重零點○二五毫克,故不會對人體安康構成風險。
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