肥姐小食店競爭對手強勢登陸,皇嘻哈冷串小食大掃蕩!

    噴香港特點小食店皇嘻哈：一眾愛吃陌頭小食的同夥，對「肥姐小食店」的鹵水串應當不陌生吧。只是近日，人氣超旺肥姐小食店也仿佛也要跟他人分一杯羹了。正本比來「肥姐」轉個彎又有一間新開的小食店名為「皇嘻哈」，主打冷串小食。因食品制道新穎好味，吸引了很多食客前往光顧。

    「皇嘻哈」冷串有牛柏葉、豬皮、無骨豬腳、海蜇、魚蛋等，當主人點選後才淋上店內獨家的「皇嘻哈汁」，據認識這類汁是一名來自中國南方徒弟的祖傳秘方，相傳是清廷宮內的所用的汁料，但本日為合營港生齒胃經改進後，推出無辣版及微辣版。

    冷串中推介必食的有兩款，一是無骨豬腳，二是牛柏葉，有辣與不辣的選擇。吃貨們不要被它的紅紅的表面嚇怕，其實「皇嘻哈」的辣味不會太搶喉，相反不辣的滋味會有點淡。餐廳特殊推出的冷串小食是無骨豬腳。冷食無骨豬腳特殊爽口，沒有半點肥膩，加上微辣的汁就加倍提神。

    其他，商號還有售賣即叫即煎的蔥油餅，很淺顯嗎？雇主加添了芝士、咖喱兩種港人愛好的口胃，令蔥油餅變得不尋常。而且商號的蔥油餅是用平底鍋煎，比較上海小食店的落油鍋做法，感受安康點。有快樂愛好的無妨可以去試下。
    噴香港特點小食店皇嘻哈材料
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    營業電話：2793 5988
    營業地址：旺角登打士街43號H地下
    營業時候：星期日至四12:30-22:30pm；星期五及六12:30-23:30