噴香港米芝蓮餐廳2014| 【添好運(年夜角咀店) 招牌腸粉叉燒包】 添好運點心專門店早已在米芝蓮著名,成名後食品照舊連結高水準,年夜角咀新分店停業剛一年,便火速登上「車胎人美食推介」。點心專門店重質不分量,店內點心紙上只要指定二十余款點心,多來一兩次便可以將一切點心吃一遍。固然,這裏也偶無限制點心,如十二月才有的鵪鶉蛋燒賣,和下個月的鴨掌。
今次試吃的點心有,必吃黃沙豬潤腸、鮮蝦餃、酥皮焗叉燒包。黃沙豬潤作餡料很噴香,布拉腸粉軟滑美味;酥皮叉燒包很可口,外皮微甜而且噴香脆,但吃時又不會碎滿桌,叉燒餡也很噴香濃,果真是招牌名物。 |