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噴香港米芝蓮餐廳2014：許多若幹人以為米芝蓮餐廳食品質素高，但價值亦一樣高，動輒都要四位數字落樓，普通打工仔其實肩負不來。缺乏其實你有所不知，噴香港米芝蓮也有平平易近餐廳。下面，小編就為你推薦對比便宜的噴香港米芝蓮餐廳，餐廳花費都不逾越HK$300，抵食又好味。
【蓮噴香居 沿用經典點心車】
推著點心車叫賣的阿姐、一名茶客一盅茶，還有那幾款必點的一盅兩件，經典口胃不是只能回味。在上環的蓮噴香居，每天都可以嘗到記憶中的老點心。
午市已過，蓮噴香居依然客似雲來
豬肚燒賣，蒸馬拉糕，淮山包雞紮，配上一盅普洱茶，是每位茶客的心水餐單。由於茶盅渺小，年夜約只要一杯半茶的分量，很快就要為茶葉加水。這個體式格局固然較費人力，但茶葉長時候泡在水中，茶味只會愈泡愈淡。蓮噴香居力保傳統做法，就令每口茶都原汁原味。特殊推介小點蒸馬拉糕（$15），比較其他茶肆的口胃，蓮噴香居的馬拉糕蛋味對比重，甜味較少，布滿蛋噴香。
地址:上環德輔道西40-50號2-3樓
時候:6am 至 10:30pm
電話:2156 9328
【好旺角面家 必吃豬手炸醬撈面】
第二站離開旺角的好旺角面家，這裏必定如果品味的招牌菜是，炸醬撈面和豬手撈面。
為甚麽選擇撈面而不選擇湯面？老闆指由於撈面可以連結炸醬的汁而不會變淡，吃不出特調的滋味，豬手面也一樣，南乳汁就是拌面的醬料。好旺角的炸醬面，炸醬對比紅，而且帶點甜味，比起帶辣的口胃，這樣的炸醬面更可口。
豬手撈面相對充足，三件豬手已鋪滿碟面，豬手的噴香氣劈面而來，滷豬手的南乳汁足夠撈面，假設感受汁料太濃，亦可以加上清湯。
地址:旺角花園街18號
時候:11am - 12:45am（陰歷新年歇息3天）
電話:2384 6898
噴香港米芝蓮餐廳2014|
【新九記粥面 生滾粥底軟綿鮮甜】
新九記粥面的美食是生滾靚粥，今次離開還推介你牛筋腩。新九記生滾粥的要訣除軟綿鮮甜的粥底外，新穎食材是點晴的地方。生滾魚片、豬潤、鮮牛肉等，食材夠新穎，不用調味已很好吃。
今次試吃了豬潤肉丸粥，粥底夠軟滑，豬潤沒有筋而且不會過熟變老，肉丸也很彈牙滋味，固然那一口噴香軟的生滾粥才是最滋味。生滾粥外，此處的牛筋腩面也很超卓，新九記跟許多面檔一樣具有自己秘製滷水汁，用來煮牛筋腩，牛筋腍滑，牛腩不韌，可口美味。
地址:灣仔年夜王東街9號
時候:11am - 12:30am（陰歷年歇息10天）
電話:2865 2827
【沾仔記（威靈頓街店） 網球般年夜的鯪魚球】
沾仔面的手工美食以它的鮮鯪魚球和雲吞取勝。來沾仔面不嘗其他，就復雜一碗三拼面：鮮鯪魚球、雲吞和鮮牛肉。
鮮鯪魚球分歧凡響的地方是它有果皮點綴。鯪魚球中夾有一顆顆果皮，口感清噴香，合營鯪魚的爽口和美味，異常吸引。這顆年夜如網球的鮮鯪魚球，配上特調的醬汁一樣好吃。夥記教路，用少量辣油，加少量醋，再加一點胡椒粉，沾上鮮鯪魚球，帶點酸辣，又是另外一個吸引的口胃。
這裏在勞碌時段經常滿座，建議非勞碌時段過去光顧，便可以落拓細味。
地址:中環威靈頓街98號
時候:9am - 10am（陰歷年歇息4天）
電話:2850 6471
噴香港米芝蓮餐廳2014|
【添好運（年夜角咀店） 招牌腸粉叉燒包】
添好運點心專門店早已在米芝蓮著名，成名後食品照舊連結高水準，年夜角咀新分店停業剛一年，便火速登上「車胎人美食推介」。點心專門店重質不分量，店內點心紙上只要指定二十余款點心，多來一兩次便可以將一切點心吃一遍。固然，這裏也偶無限制點心，如十二月才有的鵪鶉蛋燒賣，和下個月的鴨掌。
今次試吃的點心有，必吃黃沙豬潤腸、鮮蝦餃、酥皮焗叉燒包。黃沙豬潤作餡料很噴香，布拉腸粉軟滑美味；酥皮叉燒包很可口，外皮微甜而且噴香脆，但吃時又不會碎滿桌，叉燒餡也很噴香濃，果真是招牌名物。
地址:年夜角咀海庭道18號奧海城2期G72A-B鋪
時候:10am - 9:30pm（陰歷年歇息3天）
電話:2332 2896 |
