突破萬難尤其是提超重的行李來到九記牛楠門口,約排了40分鐘,斜對面的西紅柿河粉排更長喔~聽說香港人很喜歡吃牛楠面,牛腩面中,肉的質量及部位最重要,已開業六十多年的「九記」在經過不斷的鉆研後發現坑腩(也就是牛肋骨附近的肉)最適合用來佐牛腩面,因為牛腩少油脂又有咬勁絕佳肉質,不但口感一級棒,也最能吸收獨家炮制的秘方。 一二樓的小吃店設計,我們坐在二樓樓梯口,邊吃牛楠邊看絡繹不絕的客人來來去去,生意真是好到爆炸!要記得周日是公休日喔~而且12:30才開始營業。 |
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香港的美食實在是太多了 就是消費有點貴。。。。。 |