香港是個美食之都,也是個購物天堂。來到了香港就一定要去享受美食,已經滿足自己購物的欲望。海港城+利園+新城市廣場+新太陽廣場是我這次的目標。第一次覺得旅行能滿足我自己。 I. 海港城之吃到走不動 這碗雲吞面,到底是在沾仔記如了願。 在威靈頓街的窄馬路一側,對面就是老字號麥奀記,做同樣食物。 身為一枚蔡瀾老頭的忠實粉絲,對他那“未能食素”系列相當有好感,其中也有提到沾仔記,特別是它和麥奀記的糾葛。在沾記開張時,麥記已經成名,以何對弈?唯有特色——大得猶如拳頭般的雲吞、鯪魚球,大到誇張大膽,人人因此牢記。 而麥記原本以小雲吞出名,自從看到對面競爭者的成功,也該做大的,結果反成了捂心口的東施。 我和蔡瀾老頭的口味很相近,總認為雲吞並非有蝦就好吃,因市面上的均不夠鮮。 而同樣的,鯪魚球也只是大而已,街坊作品。 但無妨於下次光顧啊,一來小店裏所有人都好熱情,任影任玩;二來作為一碗雲吞面,它們仍然是稱職的,且由於大個兒,很抵飽,價錢也不貴。 據說目前已經是比以前小了許多呢,可想當年蔡瀾老頭看到它時多麽驚訝。 拼桌的男仔看到兩個能吃的女人在他面前啊嗚啊嗚,嚇了一跳——特別是小個兒阿曼達,剛塞下一碗面,抹抹嘴,就好像什麽都未曾發生過…… 杏花樓的甜品。 杏花樓不是上海的杏花樓,只得一間小小餐廳,轉身也難。 坐定下來,背袋還在膝蓋上,身邊一個黏糊糊的外國大叔比劃道,把包放下多好,這樣不累。 噯,行吧,真友好。轉眼間來了兩個英俊外國男生拼桌,較甜美淘氣面孔的那位向我打招呼,隨即攀談起來……原來是枚意大利友,本人的意大利語迅速被揀回來,說得飛快。 Faye開始給甜品們影像。然後黏糊糊大叔湊過來道,哎呀!我也要拍!咱們合個影吧! 見過自來熟的,沒見過這麽熟的。
在意大利小帥哥和美國黏糊糊大叔之間,眼睜睜望著這種對比,表示相當同情Faye...... 話說有年在機場大巴上,我也是有個黏糊糊外國大叔坐旁邊,忽然拿本字典讓我教他說中文,熱情地表示可以相互幫助,他教我英文……但當年的鄙人,和如今的鄙人是不一樣的,寡言,沉默,臉上估計也沒有什麽好臉色,捧本小說根本不擡頭。為何選中我笑哈哈,始終是個謎團。 最後我也還是一時疏忽,忘記跟意大利帥哥交換電話,捶胸頓足了一段時間。 杏花樓的甜品很好吃,尤其是雙皮奶,香濃不膩。推薦有紅豆的那碗,哎,我比較愛紅豆。 此外綠色的是甘草綠豆湯,白色的是腐竹蛋花糖水。前者喝到最後會有很重的甘草味,個人認為不太符合大眾口味;後者成為我的新寵,過香港時都會跑去買外賣喝。 糖朝就在海港城對面,找不到東西吃的時候就順便去搭個台。 忽然很想吃碗豬潤粥,豬肝不腥,白粥很鮮,而且一碗真是能分上數小碗之多,份量很足。 煎釀三寶是阿曼達特別要的,大家都愛青椒釀肉那塊。 至於燒賣這回事則沒有什麽特別。 蔡瀾老頭亦十分愛這家店,尤其是木桶豆腐花。 但我們實在吃不下了,只能望著菜單作罷。周圍都是滬籍遊客,隱約好像回家了似的。
文輝墨魚丸大王的墨魚丸粉和炸魚皮。 去銅鑼灣時代廣場樓上的DG提取預先定下的筆記本,晃到對面SOGO去看看箱子,差點被人潮擠死。 我和Faye都是人潮恐懼癥患者,立即逃走,一刻不停。 最後歇腳於這家店,例牌還是拼台,匆匆吃完走人。還是算得上鮮美的,也彈牙。 後來專門跑去上環吃九記牛腩。看遊記時,有人說曾在那裏碰到過正在後廚房采訪的蔡瀾。 沒拍照,來了碗凈牛腩分享,燉得熟爛,牛骨湯滋味完全融進去。相信搭配河粉來吃應該更好。 海港城內有間廣東茶居很美味,如果要留在那裏吃飯,不妨可以試試看。 也是以各種廣式點心為主,我個人最愛其中的“黃金千層糕”,在每層糕之間,都鋪著金燦燦的蛋黃,口感沙沙的,又甜又糯。還有一味紅豆冰,紅豆和雪糕都專門從北海道運過來,完全不甜膩,卻真的香,紅豆飽滿大顆。 Faye甚愛其中的牛肉窩蛋飯,據說是九龍倉老板發明物。蛋和牛肉也從日本運來,攪和在一起,肉甜而嫩,融合蛋的潤滑,真是一碗好飯,呼嚕呼嚕吃下去好過癮。 II. 海港城之PAGEONE購書心水
說起來,這是汗顏的。在PageOne,其實買了不過七本小書而已,逗留時間1小時至多。
盼望明年書展之際可以前往買個夠。對我,衣服美容品的吸引力不如書。倒不是標榜什麽,而是人各有所愛,我最向往的享樂,不過是窩在家裏看喜歡的書,喝點茶,吃餅幹(是的,吃可不能錯過呀~) 以下是鄙人的購書心得,本次主題,“香港之繁榮年代”。 PAGEONE是那種年輕人會很喜歡的書店。不難找,就在City Super超市的旁邊,一問便知。 雜誌區已經有一大片,當季的日刊和歐美刊都很齊全,大約80、90港幣有得交易。過期三個月的會用紅標簽標上,折扣以後好像在30港幣左右。同去的同學們都添置了不少,而我自己這種雜誌狂熱愛好者——卻完全也沒有如貨。實在是行李太重! 設計、建築、藝術等方面的英文書籍在這裏非常廣泛,如果你是此中愛好者,到PAGEONE真是沒錯,可以仔細看個夠。而中文書在PAGEONE的區域大概只有1/4大,流行書和名著各占一半。不知天地圖書和三聯書店是否中文書會比較多些呢?去過的同學可否說一下? 少數成系列的作家,亦舒師太和蔡瀾老頭各占了一排,到底是老姜。張小嫻李碧華也都有比較齊全的。另外香港流行的寫作男偶像王貽興也有一排——我這人有毛病,最討厭作家本人大頭像當封面,現在唱片都不流行這麽幹了呀。因此無感。 黃碧雲的書在此地沒有賣了。可以直接到收銀台,請售貨員們幫你找。 話說此後我還去了又一城的PAGEONE,營業到晚上10點半。 III. 海港城之少女的祈禱 首要介紹是Jill Stuart。來自紐約的設計師品牌,與Anna Sui有異曲同工之妙,來得更為嬌柔。
若Anna Sui是少女的夜晚,那Jill Stuart則是清晨玫瑰。兩牌在日本都甚受歡迎,且同樣於當地化妝品集團KOSE合作,推出彩妝保養系列,賺得盆滿缽滿。 在香港順手買了本《JET》。封面是楊千嬅,“不是少女不祈禱”。 覺得這標題很可愛,遂引申來作為海港城周遊錄的第一篇標題。在此地,鄙人徹底有機會再次過把“過期少女”的癮,徘徊於各種粉紅色與甜美小物之間,樂不思蜀。 第一家香港櫃台開設於海港城的Faces內,整個環境均充滿甜美閨房氣息。
化妝櫃台上還設有小盞水晶台燈。真是要多夢幻有多夢幻。 當然這種配置,對我而言看看足矣,真拿回家擺著,大概不超過半天就被各種書本手冊資料給推下桌子了…… 貌似是限量發售版本,閃爍的戒指也是唇彩。 和Anna Sui是否有一拼?就看閣下喜歡塑膠黑色薔薇,還是大顆假寶石了。 到手的04色腮紅,色彩很美,包裝更是討好——鑲有小寶石的刷子,是用鏈子和腮紅連接在一起的。隔了大約幾個鐘頭之後仍看得出隱約顏色,相當自然。 在海港城的另外一處,還存在著名為 Q Pot 的飾物品牌。 絕大多數都以食物小點心的姿態出現,把餅幹朱古力草莓掛在脖子上,實在只有少女才鐘意啊! 身為過期少女,我只想把它們,呃,吃掉之類的。
在場女性看到都嘩一聲。嘩! 在香港數日,大部分時光是消耗在海港城裏的。貪其貨物齊備,地方夠大,冷氣十足,逛足幾天都不會重疊。除了尋找街頭小吃,其他地方基本都是掃過的。在國外呆久了回來真是覺得香港的人潮未免也太洶湧了些,抑制不了的心煩。。。 對於香港的美食,我是沒得任何挑剔的,但是如果你是個吃辣的人,那麽你可能尋找美食有點難度。對於購物,更是好,香港這邊的服務態度好得讓你不買都不好意思,所以來購物還是悠著點。
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