香港向來被譽為美食天堂,這裏有來自世界各地的人,也有來自世界各地的食物。然而香港並沒有因為城市的繁華與經濟的飛躍發展而遺棄自己本身的特色,如流行於民間的傳統食品,如馳名中外的年糕、粽子、魚蛋、蛋撻、小桃酥、杏仁餅、盲公餅、雞仔餅、小椰堆、花生餅、芝麻餅、相思酥、棋子餅、炒米餅、格子餅、花生糖、袋仔面、雞蛋仔、花生豆、南乳香酥角。