紫米雪糕在內地也比較少見,我們常常會在香港看到一些在內地看不到的甜品品種,總是會感嘆香港人的創意層出不窮,其實很多食材,比如我們內地用來做湯料的一些食材,到了香港都能變成美味可口的甜品,只要換一種思維就好了,美食也是需要很多創意的。
聽說松記經常客人爆滿,我們去的時候是周末,可能時間掐得好,正式大家都回家吃飯的時候,我們幾個興致沖沖的,見到它就忍不住停下來,把糖水當飯吃了,正好有幾個空位,旁邊的年輕人和一邊的阿叔都吃的正香,價格也比較適中,跟許留山的價格差不多,一碗糖水三十塊以內。