“佳肴”有沒有?在吃貨們的眼裏,如果香港離開了美食,就如同人失去了靈魂,一切都變得索然無味。都說懂得吃的人,對酒也有獨到的見解,什麽菜配什麽酒都有講究。 前兩天在家看浙江衛視的爽食贏天下,裏面曾經采訪過一名品酒師,他厲害到只要看一下掛杯,聞一下味道就能判斷葡萄酒的產地和大概的年份,真正是佩服。在我們的概念裏,一道菜一種酒是老外才搞得調調,沒想到他居然說中餐也可以這樣配,算是大開眼界了一把。 從10月27日開始的[香港美酒佳肴巡禮]到今年已經是第三屆了,到了這次宋茜才知道,香港不止是亞洲美食之都,更是亞洲紅酒之都,為什麽?自從2008年香港免收葡萄酒關稅開始,越來越多的佳釀和珍貴葡萄酒拍賣會在香港舉行。有報道稱,香港取代倫敦和紐約成為世界葡萄酒交易中心、世界各大拍賣行定期在此舉行拍賣會,而加之其本身突出的美食地位,更加奠定了其亞洲紅酒之都的獨有地位。 除了本身美食、美酒這兩大亮點吸引了我之外,更重要的是舉辦點在美麗的西九龍海濱長廊,這裏依傍著維港,有漂亮的海景,又有美食美酒,又有美景相伴,這是多麽愜意的一件事呀~~ 那晚的雲彩很給力,這裏有專門的免費接送車來往於海港城和圓方。那天我們結束了美食美酒巡禮,就是搭了免費車去到尖沙咀搭地鐵。 這裏能看到香港最高建築:環球貿易廣場的高樓,頂上就是能360°俯瞰香港的天際100。 美食、美酒,當然不能缺美女了……嘖嘖,這身材,俺羨慕一輩子呀~~ |
美酒佳肴樂逍遙 |
什麽時候舉行的,上個月去香港都沒見過。 |
真是不錯的一次美食體驗噶。。 |
怎麽沒叫上我一起去品嘗呢 |