來澳門少不了要買點手信的,而最多人去的當然是鉅記手信。多年前曾經非常喜歡吃他們家的肉幹,後來發覺每次買回家過了好久都還沒有吃完,本來這次都不打算再買,結果這次發現了一種烤山豬肉,看著大大塊的豬肉幹顏色比其他品種光亮吸引,試吃以後像有了新德驚喜,於是買了兩磅回家。喜歡吃肉感的朋友可以試試這個。 來澳門遊兩樣東西是一定要試的,葡垯和豬排包。而遠近馳名的大利來豬排包是許多遊客的必選美食。大利來選用帶骨的豬排,肉質爽滑,味道香濃,用烤得外脆內軟的面包夾著吃,非常冶味。不過我認為如果豬排上面再沾上一點醬汁會更加好吃。 準備排隊買包的大頭茹
媽媽也愛在大包前留影 吃豬排包之前我們還在一家小甜品店吃了大菜糕。其實所謂的大菜糕並不是真的包著菜,在台灣稱菜燕、石花凍或洋菜凍,是由石花菜熬煮過後冷卻而成的一種甜品,形狀呈膠塊狀,類似於果凍。而是一種類似果凍的甜品,有各種不同的水果口味,甚至涼茶口味。不過大菜夠的質地比果凍要硬一定,媽媽好像不太喜歡這種口感。。。 |