其實這是去年的日記了,不過這次把其中吃的部分拉出來,放這裏,以便隨時再戰澳門。開吃前先上幾張澳門的街景吧,個人感覺只要無視大小賭場,澳門是一個挺適合邊走邊玩邊發呆的地方~ 在拱北關口過了關,肯定得沾沾澳門各大賭場的光,充分利用他們的免費穿梭巴士,我的首選是坐威尼斯人的穿梭巴士,下車立馬步行到官也街吃小吃去~
這麽個窄窄小小的就是官也街,看頭頂上的招牌就知道很多吃滴。。。
其實我對葡國菜不怎麽好感,曾經嘗試過據說當地很有名的“小飛象”和下面這家“山度士”,都覺得不怎麽樣~
在山度士我們點了八爪魚沙律、馬介休球、葡國雞、鹽燒沙甸魚、紅豆豬手、紅酒燴牛尾、白酒煮花蚧、海鮮燴飯、外加配送的餐包、葡國汽水,結賬一共811塊葡幣,說貴也不算貴,但整頓飯下來就只有鹽燒沙甸魚、餐包和葡國汽水比較對胃口。
不過官也街的這家“山度士”環境倒是挺有味道的,應該有一定歷史了~所以俺決定,只上環境不上菜了~
下面隆重推薦我到官也街來的最大原因——莫義記的榴蓮雪糕。這家店剛好在官也街的街頭,每次來這裏,我都是走進去的時候吃一盒,回頭走出來的時候再來一盒~
吃完榴蓮雪糕,當然不能停下來了,繼續到“沙度娜”嘗木糠布丁。這個木糠布丁外表是挺吸引的,不過可能因為剛吃過勁好吃的榴蓮雪糕吧,感覺很一般,就是雪糕裏面有些餅幹碎而已。不過等我們吃完以後才發現這款甜品的特別之處。盒子上寫明:這款甜品有兩種吃法,從冰箱拿出來馬上吃,感覺像吃雪糕,常溫下放置15-20分鐘後再吃,感覺像吃慕斯~
官也街附近還有一個在內地網絡上也很有名氣的地方——大利來茶餐廳,想不到名氣如此大的茶餐廳居然是村頭榕樹下的一個食棚,不過確實客似雲來,人聲鼎沸~每天下午兩點多開始排隊買豬扒包的場景那叫一個壯觀啊~
這個傳說中萬人空巷的豬扒包確實也。。。很讓人失望。。。小豬澳門食遊攻略
首先是第一眼印象不佳,外層的面包太焦了,豬扒倒真的整整是包的兩倍,而且還是帶骨的豬扒。咬下去,沒有想象中香脆鮮嫩的口感,面包幹幹硬硬的,豬扒炸得過火了,也是幹幹硬硬的。俺感覺大家樂的豬扒包比它還強一點~
後來,我們跟澳門的當地人說起大利來的豬扒包,他說那家店的豬扒包幾年前已經不行了,以前大家喜歡去吃不過是貪圖環境好而已,現在去排隊的基本都是遊客了,本地人已經不去那裏吃了。。。
無語啊~這個隊拍得可真冤~
下次到澳門,大利來完全可以忽視,但大利來隔壁的一個地方可不能忽視~就是“廣興隆”,聽名字就知道它的輩分趕得上我奶奶了~
廣興隆出名的是蝦醬蝦膏蠔油鹹魚,據說很多香港人特地到澳門跑一趟就是為了買這個蝦醬蠔油
我買的是蝦醬,帶回家炒通菜炒芥蘭蒸豬肉蒸豆腐。。。頂呱呱小豬澳門食遊攻略
下面大瓦盤裏裝的就是正在太陽底下發酵的蝦醬,喜歡的人認為是人間美味,不喜歡的人覺得臭不可當~
官也街附近我印象比較深刻的小吃就這麽多吧,當然了,這裏還會有澳門的肉幹扭結糖那些,但我興趣不大~
下面轉戰噴水池附近的“黃枝記”,我第一次吃到“黃枝記”的雲吞時簡直可以用驚艷來形容~但後來吃多了也就覺得。。。是比內地的好吃,但為啥我第一次吃的時候會感覺那麽好呢?
不過黃枝記還是很值得推薦的,雲吞裏面有整個彈牙的蝦仁~
重點推薦酸姜皮蛋,嗯~其實這個很簡單,自己在家裏也能做啦,就是酸姜和皮蛋放在一起吃而已,但萬萬沒想到這兩個東西放在一起吃的味道絕對有驚喜。用老黃的話說就是:想不到這樣吃會沒有皮蛋味。我吃完以後就感概一句:原來任何兩個東西都不會無緣無故放在一塊吃滴。。。呵呵。大家自己去想象吧~
然後還有水蟹帶子粥,粥底清甜,真材實料~
澳門的另一美味大炸彈就是劉同學最愛的瑪嘉列葡撻~但瑪嘉列蛋撻的店面比較難找,在新馬路上一個六福和周大福中間的小路進去右拐直走才能看到,呵呵,下次去的時候又不一定能找著了~
值得記錄的還有一家毫不起眼的粉面檔,穿街過巷找這家粉面檔的原因是老黃幾年前吃過以後一直念念不忘,完全勾起了我們的好奇心~這家店在網上任何攻略裏面都是找不到的,來這裏光顧的清一色是澳門本地人~
我吃的是墨魚丸豬雜鴨血河粉,分量十足啊(呵呵~墨魚丸是從老公碗裏撈過來的)墨魚丸彈牙、鴨血嫩滑、湯底鮮香味濃。超贊!
我們還很驚喜地發現這裏有“小忌廉”汽水賣,就是有奶油味的汽水,這種汽水在澳門每一家7-11都有得賣,不過是塑膠瓶的。我們在這裏喝的是小玻璃瓶的,包裝不一樣,味道也不一樣,玻璃瓶的甜味淡一點,奶油味濃一點,跟塑膠瓶的喝起來很不一樣。據說澳門只剩下幾家店有小玻璃瓶裝的“小忌廉”賣了~
關於好吃的最後還要記錄一下很富傳奇性的牛雜~不過沒圖沒地址,只記得某天深夜當我們很撐很累很困的時候,我們的向導特地跑出去買回來“香到整條街都可以聞到牛雜香”的牛雜,不是花椒八角的香味,是真正醇厚的濃濃肉香,牛雜煲得夠火候夠入味,一吃就知道是真正把牛雜放在湯汁裏面熬上半天熬出來的真味道,而不像內地賣的牛雜那樣用高壓鍋或者用白水煮熟之後再放到湯汁裏面隨便燙一下就捧出來給客人吃的,再蘸上香辣咖喱汁,在已經很飽很困的情況下還是吃到舍不得停下來~
後來實在對這個牛雜太念念不忘了,特地跟劉同學跑了一趟澳門,就憑著當時向導的一句含糊不清的“在永樂戲院附近”大街小巷地找這個牛雜檔,誰知道我們終於找到的時候,門口貼著“東主有事,休息一天”,暈掉小豬澳門食遊攻略
下次,下次我一定要在檔口吃到這個牛雜,吃到心滿意足為止小豬澳門食遊攻略
最後再來一輯在大堂(這個是澳門一個教堂的名字,我念起來老覺得有點別扭)的婚禮前圖片,婚禮我們當然是無法參觀的了,只能在人家婚禮舉行之前厚著臉皮進去逛一圈~
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