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 賣魚阿姨專註地剖魚，前面有大龍蝦，馬鮫魚等等各種海鮮，也許這個阿姨的一輩子就是在這裏度過  來到二樓，全部是賣豬肉和牛羊肉的，這些肉檔大多有幾十年歷史了，檔主把賣肉的照片放大掛在檔口招徠顧客，還有一個檔主戴著鴨舌帽、金邊眼鏡，怎麽看也不像豬肉佬，不由得聯想到周星馳的《大內密探零零發》裏面那個大隱隱於市的豬肉佬  這檔“合和”記占據了紅街市二樓最顯眼的位置，這個豬肉檔可不一般，還在中央電視台露過面，從1938年做到現在，這個賣豬肉的檔口居然整整做了75年了，走過了兩代人，不得不羨慕澳門社會的穩定與傳承  不可思議，笑容滿面的老板居然已經在這裏賣了53年豬肉了，每天早上4點半生豬由內地運到澳門，統一屠宰後運到豬肉檔開賣，一天的工作和生活就這樣開始，日復一日、年復一年，53年彈指過，老板依然笑容滿面地迎接著每一天，不得不敬佩他，據說這個小小的檔口每天能賣掉兩頭豬300多斤肉 |
市場價：NT$ 383
