香港新同樂魚翅酒家是香港知名的魚翅大王,幾乎一提到香港魚翅就會想到香港新同樂魚翅酒家,香港新同樂魚翅酒家現推出優惠圍餐,香港新同樂魚翅酒家是從六十年代創立的老酒家,最特別之處是香港新同樂魚翅酒家會應自己需要的鹹度加入特濃金華火腿汁於魚翅中,讓食客品嚐到一碗最優質的魚翅。
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除魚翅外,小菜亦保持高水準,當百花脆皮豬更是食客到場必點菜之一,乳豬皮鬆脆配上彈牙蝦膠,雖以油炸,但並沒有肥膩之感,一道簡單小菜已可盡見廚師心思。新同樂魚翅酒家店員良好的服務態度亦是一眾食客捧場的原因,服務員細心地照顧客人需要,能在顧客要求前,先為食客提供服務,獲得三星級並非浪得虛名。
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