圣淘沙美食勝地領略東南亞風情

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去新加坡旅游不只有奢侈品，更有眾多東南亞特色佳餚等著你的品嘗，圣淘沙島上的餐飲業非常發達，能夠吃美食的地方數不勝數。在圣淘沙島上的朋友除了在各自的酒店可以吃到不錯的食物外，還可以在島上特別開闢出來的餐飲區就餐，島上更有一些特色酒吧等著你。

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圣淘沙美食勝地領略東南亞風情

聖淘沙島上的餐飲業和住宿業壹樣發達，能夠吃飯的地方數不勝數，能夠吃到的別的國家(特別是亞洲國家)的特色菜也數不勝數。

圣淘沙美食勝地領略東南亞風情

來島上旅遊的人們除了能在各自住宿的酒店裏吃到不錯的食物外，還可以到島上特別開辟出來的餐飲區去就餐，品嘗亞洲各個國家的美食，尤其是東南亞地區的特色食品。

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圣淘沙美食勝地領略東南亞風情

聖淘沙名勝世界裏薈萃超過50個餐飲場地，包括米其林星級美饌以至地道街頭美食，無論是“森”餐廳的創意菜、法國高級燭光晚餐、環球影城的美式快餐，還是馬來西亞美食街的1970年代懷舊佳肴，可以滿足不同人士的口味和預算。

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先來說說“森”餐廳的新派中餐料理，中式菜品中融入了壹點東南亞風情，比如鵝肝醬裏放了柚子果醬；炒飯裏除了放X.O.醬還放了泰式甜辣醬；冰激淩是用印度拉茶做的，菜肴擺盤方面采用西式做法。

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“海之味” 名廚餐廳是由從美國著名的真人秀節目《美國鐵人料理》中走出的唯壹壹位女性“料理鐵人”凱特·克拉(Cat Cora)在亞洲開設的首家餐廳。坐在奇妙的海底世界用餐，壹邊享用美食，壹邊看著藍色的海水裏，大魚、小魚、鯊魚遊來遊去。

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同樣是名廚梁兆基和他的泰國妻子Forest主理的餐廳，他倆在ESPA營養師的建議下攜手設計的水療菜肴都十分清淡、健康且富含營養。

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新加坡海鮮共和國在這裏可以吃到黑胡椒炒蟹和辣椒炒蟹呦。

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