【相關閱讀】 新加坡Wild Honey 與美味早餐Say Hi! 新加坡Pasar Bella與美食的浪漫邂逅 偶遇最便宜米其林餐廳 新加坡Tim Ho Wan 走進新加坡翡翠火鍋酒家 感受舌尖起舞 奢華美食盛宴-新加坡萊佛士酒店 我一直覺得如珍寶JUMBO Seafood這樣的餐廳,已經不需要多加筆墨來宣傳或描述。知道新加坡辣椒螃蟹的人誰不知道珍寶,各種新加坡旅遊指南裏誰不推薦它。以兩家分店在克拉碼頭獨領風騷,代表新加坡的辣椒螃蟹參加與Gorden Ramsay的比拼(即使最後被拉姆齊叔戰勝但生意絲毫未減),珍寶海鮮在新加坡乃至海外,都是聞名遐迩。 JUMBO Seafood 新加坡辣椒螃蟹背后的珍寶 JUMBO Seafood 新加坡辣椒螃蟹背后的珍寶 【相關閱讀】 新加坡Wild Honey 與美味早餐Say Hi! 新加坡Pasar Bella與美食的浪漫邂逅 偶遇最便宜米其林餐廳 新加坡Tim Ho Wan 走進新加坡翡翠火鍋酒家 感受舌尖起舞 奢華美食盛宴-新加坡萊佛士酒店 珍寶的另一種烹煮龍蝦的方法是與炸過的蒜末蒸煮,這種做法更好地保留了龍蝦本身的鮮味,融入蒜香,簡單清新卻是極致美味。 JUMBO Seafood 新加坡辣椒螃蟹背后的珍寶 JUMBO Seafood 新加坡辣椒螃蟹背后的珍寶 【相關閱讀】 新加坡Wild Honey 與美味早餐Say Hi! 新加坡Pasar Bella與美食的浪漫邂逅 偶遇最便宜米其林餐廳 新加坡Tim Ho Wan 走進新加坡翡翠火鍋酒家 感受舌尖起舞 奢華美食盛宴-新加坡萊佛士酒店 說到珍寶,想到的自然就是螃蟹。其實珍寶集團下屬多家餐廳,包括火鍋餐廳JPOT、黃亞細肉骨茶、潮州料理餐廳醉花林品潮軒、日本拉面餐廳Yoshimaru Ramen Bar、以及與其它3家餐廳聯合推出的新加坡海鮮共和國。最近,珍寶海鮮也在上海淮海中路環貿廣場新開了中國首家珍寶海鮮分店,讓大陸的朋友們不出國門也能嘗到新加坡的國菜。 JUMBO Seafood 新加坡辣椒螃蟹背后的珍寶 珍寶海鮮的看家菜依然是辣椒螃蟹,這個事實恐怕很久都不會有改變。 <本文轉載于為食主義> |