母親節即將來臨，澳門眾多酒店紛紛推出母親節感恩大餐，星際品味坊為大家帶來一系列獨具匠心的佳肴美饌，在母親節當天賓客在品味坊共度天倫之樂，星際酒店為您送上與眾不同的佳節美食體驗。
澳門星際品味坊母親節推出感恩盛宴
「品味坊」星級美饌獻禮母親節
推廣日期：5月11日 母親節當天
午餐：12：00 – 14：30，每位澳門幣238元* 贈送「意大利杏仁奶凍配紅梅汁」甜品，每位母親贈送康乃馨鮮花一枝。
晚餐：19：00 – 22：00，每位澳門幣688元* 每位母親贈送意大利波特嘉氣泡酒桃紅金樽裝（200ml）一支，及康乃馨鮮花一枝。
地址：星際酒店16樓
訂座電話：（853）8290 8688
「北海道帶子配日本大根卷, 酥炸生蠔沙律」：來自「世界第一大漁場」北海道漁場的帶子被譽為「世上最美味的帶子」，其肉質晶瑩肥美，入口彈爽鮮甜多汁，佐以清新的大根卷及炸至金黃酥脆的生蠔，獨特的香味在齒頰間回蕩，令人回味無窮。
澳門星際品味坊母親節推出感恩盛宴
「海龍皇湯」：海龍皇湯(Bouillabaisse)傳說中由希臘神話中的「愛與美之神」維納斯發明，盛行於法國南部的地中海沿岸，逾今已有2500年的歷史。這道獨特的濃湯以包括鱈魚、海鰻、鯡魚等多種產自地中海的鮮魚熬制而成，再加入普羅旺斯特產的番紅花、月桂葉、迷叠香、百里香等香料烹制而成，口感濃郁厚實，鮮香入脾，獨特的海洋風味為食客帶來法國至尊料理的美食體驗。
澳門星際品味坊母親節推出感恩盛宴
「碳烤澳洲和牛肉眼扒」：這道佳肴選用血統純正的澳洲和牛，以肋骨末端的嫩肉進行制作，皆因這個部位的肉質紋理中均勻分布著如雪花般的脂肪，最為鮮嫩可口。大廚以經典的碳烤烹飪手法細火慢烤、再簡單搭配鹽和黑胡椒，最好地詮釋了澳洲和牛那得天獨厚的肉質。和牛誘人的色澤，豐潤多汁的口感，嫩滑香醇的獨特風味，讓人忍不住大快朵頤。
澳門星際品味坊母親節推出感恩盛宴
「意大利杏仁奶凍配紅梅汁」：源自意大利北部的傳統甜品是一場盛宴完美的收官之作。意式杏仁奶油布丁以新鮮牛奶配上純正奶油及香味濃郁的杏仁，再以酸甜可口顏色艷麗的紅梅相伴，外表簡約卻擁有驚艷的味道。
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