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21、文華餅店 - 香港餐廳(中環) 坐落中環的文華西方酒店散發著一種典雅的氣度，步上位於閣樓的文華餅店，更感觸感染到那種沒法遮擋的光線，設計好像珠寶店的餅店，周圍放滿猶如藝術品的蛋糕作品，剔透的高溫玻璃抽屜內放滿小巧細膩的蛋糕甜點朱古力，10多款Mini Cake、20多款面包逐日輪番退場，坐在這樣溫馨的情況，不管是復雜吃個面包呷杯咖啡做早餐，或下午茶偷閑來品味細膩的蛋糕，均是享用。
芝士餅中最復雜的式子──American Cheese Cake，就是餅店多年來的熱賣式子，這個沿用了20多年的Recipe一向俘虜著當地甜品迷的心。 還有Chocolate Truffle Cake及Opera等，午膳時候很多人年夜堆年夜堆買走，轉眼間一批新穎的「珠寶」又擺設在櫃裏，守候愛甜的人光顧。 地址 : 中環幹諾道中5號噴香港文華西方酒店M樓 電話 : 2825 4008 種別 : 西式、酒店餐廳、面包/西餅 花費 : ＄41-＄100 營業時候 ：星期一至五: 08:00-21:00; 星期6、日: 08:00-19:00 付款體式格局 ：Visa、Master、AE、現金 22、 糖百府 - 香港餐廳(旺角) 2008年是甜品界熱烈的一年，甜品新店一直接一間，主打台式雪花冰的糖百府更是傍邊的表表者，它把台式雪花冰引進噴香港之余，還按港生齒胃改進及創新，式子比台灣有的要多、要新、要風趣，如生磨姜汁、胚芽好立克及仙草等創新雪花冰底，加上近50種分歧滋味的糖漿、鮮果及魔豆等配料，更無限時推出的Wasabi、辣椒雪花冰口胃，配搭瞬息萬變，一推出就年夜受迎接，一年多時候已拓展至11間分店，旺角黑布街店每晚門外都結集年夜堆等位的顧客，人氣爆燈。 除人氣興旺，它更成功把雪花冰主流化，由於糖百府掀起的雪花冰高潮，令很多甜品店紛紜推出雪花冰迎戰。 除招牌雪花冰，糖百府亦供應很多傳統糖水式子逢迎顧客口胃，例如豆腐花、芝麻糊及燉木瓜等都真材實料炮制，最新推出的麻甩創新在糖不甩中混入黑芝麻，整顆黑色的小丸子合營美名為春噴香、夏噴香、秋噴香、冬噴香及唐寅的花生、椰絲類配料，成功在傳統甜品中創出新意。 地址: 旺角黑布街99號地下 電話: 2866 6380 種別: 港式、甜品/糖水 花費: ＄40以下 營業時候:星期一至日: 17:00-01:00 付款體式格局:現金 |
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