【東澳島其他美食】 1、瀨尿蝦 這是一種重要生活生計在中淺海區域的蝦類。它們平常平凡發展於海域中泥沙表層,十月臨蓐,外形猶如小龍蝦,年夜的每只約重3、四兩旁邊,色彩呈半透明肉色,蝦殼表層較其它蝦多節,頭部小,尾部散開如薄扇形,其腹部的兩排軟組織頗具特點,多如蜈蚣腳,稠密且茸茸如絮,重要功用是用於劃水遊動。皆因其腹部軟葉組織蓄水多,一提起來就流水,所以又俗稱瀨尿蝦。
懶尿蝦