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珠海美食：去東澳島必吃的海鮮美食

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    4、萬山對蝦
    萬山對蝦又稱"年夜明蝦"，為海產八珍之一，是我國沿海重要的水產貨源。珠海市萬山島漁場養殖對蝦已有較長的時候。對蝦烹飪，年夜致有蒸煮、油炸，既可建造各式種類優美點心，也能夠炮制各類名菜鮮肴。

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萬山對蝦
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