不雅觀眾細細回味好茶留噴香 【澳門日報往事】澳門平易近政總署轄下澳門茶文明館將於本月26日下午三至五時舉行每個月一次的茶文明推行活動。本月主題為綠茶賞析,離別為不雅觀眾帶來四川、貴州、河南及江西等區域的名茶,由澳門茶藝協會永久會長曾誌揮引見各地綠茶的神韻。現場不雅觀眾更可品味寶貴一見的中國名茶。
中國產茶歷史數千年,最早臨蓐的是綠茶,是今朝中國茶葉種類和產量最多的茶類。在十年夜名茶中,綠茶佔了年夜部分席位。綠茶是一種未經發酵的茶葉,在殺青進程中連結了鮮葉原本的青綠色澤和滋味,故其特點是湯色翠綠、噴香氣狷介、滋味鮮爽。沖泡舒展後的綠茶,茶葉外形美麗,色彩綠潤,具有較高的藝術瀏覽價值,為飲者帶來無窮茶趣。 活動主講佳賓曾誌揮將引見多款名貴綠茶,包含四川蒙頂甘露、石花和竹葉青;貴州明前雀舌和鳳岡鋅硒茶;河南信陽毛尖和江西廬山雲霧。個中蒙頂甘露是中國最陳舊的名茶,被尊為茶中素交,名茶先驅,亦是衆多蒙頂茶中質量最好。是次茶會將讓不雅觀衆熟習中國各產茶區的綠茶,和教授若何辯白各類綠茶和品飲體式格局。
活動費用全免,尚餘少量名額,迎接市平易近致電8394·3783或8988·4000查詢概略或預留坐位,亦可登入平易近署網頁www.iacm.gov.mo網上掛號。另外,七月份的茶會將以親子情勢停止,由茶藝導師講授中國人吃茶品茗的禮儀和風俗,鼓勵家長和小同夥一路進修中國茶藝。
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