南方館以白色為主調,裝修得綺麗堂皇,揉合傳統的修建和藝術的元素,極具中國特點。中央亦設開放式廚房,主人可以瀏覽大師精深的手藝,傍邊的「扯面」更是在澳門首次所見。 惹味可口的老北京炸醬面、外脆內嫩的千層噴香酥牛肉煎餅和風味實足的蒜泥白切肉等都是餐廳受迎接的菜式,西南燉年夜棒骨也是另外一道亮點,軟腍入味的肉令人再三回味。甜點方面,脆軟噴甜蜜的拔絲噴香蕉更是必食之選! 【小編推薦】:澳門春節旅遊攻略必看 吃住行好隨便馬虎