您好，歡迎來到HopeTrip旅行網！
葡國菜裏普通都有尺度的菜式，除馬介休以外，另外一項便長短洲雞。傳統葡人摒擋的非洲雞較為幹澀，而改進後的非洲雞則醬料雄厚。玫瑰園摒擋非洲雞前，先將半只鮮雞用噴香料腌半天，再將椰汁、鮮奶、椰蓉、花生和紅椒、洋蔥等二十多種材料混制而成的醬料鋪滿雞只外面，再拿去局，即成獨具風味的摒擋。
 另外，玫瑰園共有60幾款菜式，個中葡國雞也是主人必點的經典菜。比較起滋味小辣的非洲雞，噴香濃不辣的葡國雞更合適一家巨細同時品味。 概略：玫瑰園餐廳專訪 |
市場價：NT$ 383
