必吃的香港老字號美食

5、南丫島--天虹海鮮酒家

　　這家海鮮店曾屢次取得噴香港美食年夜賞，在這條戔戔小街連續開了三家店面，周潤發、容祖兒、任賢齊、舒淇、吳建豪等都曾來此年夜快朵頤。

　　推薦：牛油龍蝦鮮美非常，許多旅客特地到訪只為一嘗。蒜蓉粉絲蒸帶子也是必弗成少的菜式。

　　交通：於噴香港地鐵站出口步行到中環4號碼頭，搭船到南丫島索罟灣，步行到第一街便可找到。
 

6、西苑酒家 

　　從20世紀八十年月就最早履行無味精烹飪的西苑酒家，主推傳統古法烹飪粵菜。這裏的蟹肉炒新竹米粉屬於必吃之選，顧客點單後，幹事員會推出餐車，把紅蟹肉、鮮蝦、金華火腿絲等材料端在顧客眼前，放在沙鍋中現炒，米粉炒得絲絲清楚，幹身爽口。

　　推薦：“從那早成經典的皮軟質松，汁鮮醬濃的蜜汁叉燒包，到那每桌必點的‘年老年夜叉燒’，及至那尊貴的用上螺肉、蜜瓜、雞腳等等材料熬成的爵士湯，叫顧客如我一路吃喝，心存感謝感動”（歐陽應霽）

　　電話：852-28822110

　　營業時候： 周一到周五11：00-24：00

　　周六周日10：00-24：00

　　交通：西苑酒家位於銅鑼灣恩平道，坐港鐵到銅鑼灣站F出口出，沿恩平道走三分鐘即到。