必吃的香港老字號美食

13、糖朝 

　　始創於1991年，一間僵持沿用傳統祖傳手藝烹飪的糖水專門店正式停業。推開「糖朝」年夜門，裝置古色古噴香的情況，仿古的吊扇及流聲，漫溢著復古氣味，就如時光倒流，置身於5、六十年月的感受。

　　糖朝裝置不單綺麗堂皇，再加上以其傳統手段所做的糖水亦異常邃密優美，材料方面，行使原材料自己獨有的甜味為配角，而冰糖、蔗糖則是調和的配角，確保多吃亦無妨，例如：杏仁露、核桃露，豆腐花等等，亦對安康、養顏等功用更佳，老幼鹹宜。是以糖朝的出現，帶領了吃糖水的潮水，帶動了人們吃糖水的習氣和真正享遭到甜品的樂趣。

　　推薦：若要選擇最傳統、最經典的甜品，那麽非原木桶豆腐花($80)莫屬了，其他杏仁露、核桃露也相當不錯。

　　參考價錢：80港元/人

　　電話：852-21997799

　　交通：荃灣線尖沙咀站A1出口沿海防道往廣東道偏向，步行約15分鐘。
 

14、滿記甜品 

　　在一本雜誌中讀到，說是噴香港最有代表的甜品還有一家是滿記，相當是好，而且賣的器械與許留山很紛歧樣，店裏的滋味更是紛歧樣——許留山是那種老式的小店，而滿記卻一改傳統甜品店粗陋的裝修，弄起了西式現代氣勢氣度。也正是以，從西貢起身的滿記成為全港著名的小店，到處都是連鎖。

　　固然，滿記的甜品做得也其實美味。

　　在滿記裏吃一份甜點，真是把甜蜜都可帶回家。

　　推薦：楊枝甘露、榴蓮糯米滋、芒果班戟

　　參考價錢：40港元/人

　　電話：852-2196618

　　交通：荃灣線旺角站C3出口，九龍旺角亞皆老街8號朗豪坊10樓。