Charlie Brown Cafe,查理布朗咖啡店。 在噴香港有好幾家分店,此次去的是尖沙嘴金馬倫道的旗艦店。 之所以喜好這家咖啡店,是由於我喜好查理布朗,喜好露西。 整間咖啡店外面,一切的細節都做得很嚴密,很卡通,很查理布朗。 查理布朗的動畫片投影在墻面上,不中斷的播放。 書架上放著整套的動畫書。 連食品都激烈的表現著咖啡店的主題。 “白咖啡慕絲”是一款咖啡味的慕絲蛋糕。這款慕絲建造很花時候,慕絲的咖啡味其實不是直接到場咖啡粉,而是用浸一晚咖啡豆的水打成忌廉,再到場蛋糕而成,所以才制成雪白但帶咖啡味的慕絲蛋糕。慕絲蛋糕內藏噴香蕉蓉,有很好的口感及噴香味。 “查理芝士餅”芝士蛋糕是最多人愛好的甜品,它離別由一層傳統的芝士餅及一層厚厚的巧克力芝士餅構成,兩層芝士餅中央有薄薄的車厘子醬,餅底是噴香脆的巧克力餅,是以全部芝士餅都有濃郁的芝士及巧克力噴香味,而且口感異常雄厚,甜而不膩。 “查理雜錦甜品”雄厚的“查理雜錦甜品”最合適與同夥一路享用,法式模範布甸、巧克力面包布甸和咖啡慕絲三款甜品賣相吸引,冷熱甜品一路品味感受分歧。
尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀年夜廈地下至1樓 邃古邃古城道18號邃古城中央一期3樓年夜食代 |